فتقدم لك الشركة خدمة تحت إشراف مجموعة من العملاء لديهم خبرة كبيرة في هذا المجال. ويمكنك التواصل مع خدمة العملاء للاستفسار والأسئلة. ولن تجد شركة أفضل من شركة كلينر توفر لك الفريق المتخصص الذي يضم نخبة من أفضل العمالة والفنيين المتخصصين في أعمال تنظيف وصيانة وإصلاح أجهزة سبليت، وذلك تحت إشراف نخبة من أفضل المشرفين والخبراء الذين يضمنوا لك خدمات على أعلى مستوى. كل خدمات المكيفات من صيانة وتركيب وتنظيف متاحة بجودة عالية مع شركة تنظيف مكيفات الرياض شركة – الرائعون للخدمات المنزلية – افضل شركة تنظيف مكيفات عماله فلبينية فلا تتردد واطلبها الحين. افضل شركة تنظيف مكيفات بالمملكة العربية السعودية عميلنا الغالي هي شركة تنظيف مكيفات الرياض شركة الرائعون للخدمات المنزلية – حيث انها توفر لكم اعلى جودة تنظيف مكيفات شباب سعوديين بالرياض بأقل تكلفة تنظيف مكيفات سعودي في الرياض، اطلب رقم شركة تنظيف مكيفات الرياض الحين وتمتع بأعلى جودة تنظيف مكيفات عمالة سعودية بالرياض. هناك أنواع رئيسية: تنظيف المكيفات ميكانيكية وغسيل التكييفات كيميائية وتركيب مكيفات شرق الرياض بيولوجية. الحرص على غسيل المكيفات بشكل مستمر لضمان حصول العملاء على أعلى مستوى تبريد.
شركة تنظيف مكيفات عمالة فلبينية 0550070601
لذلك فيجب عليك التعاقد مع شركة تنظيف مكيفات في الرياض والتي تمتلك أمهر العمالة الفلبينية التي تم تدريبها بعناية فائقة على كيفية التعامل مع كافة أنواع المكيفات، ويتضح ذلك جلياً من خلال أعمالنا المختلفة على مرار السنوات الأخيرة والتي أثبتت مدى خبرة الشركة وكفاءتها العالية في ذلك الجانب. تتطلب صيانة أفران غاز الدمام صيانة دورية لإبقائها في حالة عمل جيدة ولذلك: - اتصل بفني خدمة فرن الغاز بالدمام لفحص الفرن، بما في ذلك تنظيف الفرن من الداخل والخارج، باستثناء الشبكات وأغطية الشعلات. ربما يكون المكيف من أعظم الأجهزة التي اخترعها الإنسان حيث توفر مكيفات الهواء بديلاً رائعًا في التغلب على البيئة الخارجية الحارة والرطبة كما توفر هذه الأجهزة الكهربائية بيئة داخلية باردة ومريحة إذ تعمل مكيفات الهواء أيضًا على إزالة الرطوبة وتنظيف الهواء الداخلي لتوفير جو داخلي أكثر راحة واسترخاء لكن تحتاج للنظافة لكي يحدث ذلك. في حالة حدوث عطل في الموقد، في هذه الحالة يوصى بالاتصال بمجموعة من المتخصصين بحيث لا يواجه الفرن أي مشاكل. تنظيف جهاز تصريف تكييف الهواء لضمان إمداد مياه خالٍ من المتاعب. يجب أيضًا فحص باب الفرن للتأكد من إحكامه، ويجب استخدام خدمة التنظيف الذاتي مرة واحدة في الشهر. إن تبريد مكيف الهواء ضعيف: قد يكون هذا للأسباب التالية: - وضع تركيب خاطئ للوحدة الخارجية لمكيف الهواء لا تضع أي شيء أمام أو خلف الوحدة الخارجية. تنظيف أجهزة التكييف، تقدم شركة كلينر أفضل خدمات تنظيف جميع أنواع أجهزة التنظيف وذلك عن طريق أفضل العمالة المتخصصة شركة تنظيف المكيفات بالرياض. في البداية يكون الحفاظ على النظافة أمرًا مهمًا جدًا مثل تنظيف المكيفات وغسيل التكييفات تنظيف مكيفات.
يقوم فني الشركة بتنظيف شبكة المرشح والمروحة والفلاتر للتخلص من الغبار والأتربة. كلمات دلالية ستراها في مقالنا: - شركة تنظيف مكيفات بجدة حسم 39%. غسيل وحدات وكفرات المكيفات شباك واسبليت. تنظيف المكيفات بالرياض عمليات تصليح المكيفات في حاجة إلى شركات على قدر كبير من الخبرة والكفاءة في التعامل مع تلك الأجهزة بمختلف أنواعها وأحجامها، حيث أنها من الخدمات التي لا يمكن بأي حال من الأحوال تأجيلها أو الاستغناء عنها، كما أنه لا يمكن بالاستعانة إلى أشخاص غير متخصصين في أعمال اصلاح اعطال تلك الأجهزة. رقم شركة تنظيف مكيفات فلبينيين جدة بإمكانك من خلاله التواصل مع فني شركة تنظيف مكيفات جدة من خلال الرقم الخاص بخدمة العملاء حيث وضعت الشركة رقم موحد للعملاء لتسهيل التواصل فإذا كنت تريد تقديم أية استفسارات عن خدمات الشركة تواصل مع خدمة العملاء:-. ولعله من المفيد أن نؤكد سنضع بين يديكم طريقة الحفاظ على مكيف السبليت: - حافظ على الوحدة الخارجية الخاصة بك نظيفة: من أسهل الأشياء التي يمكنك القيام بها للحفاظ على مكيف الهواء المنفصل في أفضل حالاته هو التأكد من خلوه من الغبار والأوساخ. تلتزم الشركة التي تقوم بتنظيف وصيانة أفران الغاز في الدمام وجميع مدن المملكة العربية السعودية بمقابلة العمال والفنيين في أوقات محددة وعدم إتلاف الفرن أثناء عملية الصيانة بغض النظر عن نوع الفرن. كما نوفر لكم عمالة من جنسيات مختلفة مُدربة أيضًا على أعلى مستوى من أجل أداء أفضل وخدمة أكثر تميز.
تنظيف مكيفات بالرياض سبلت فلبينيين
توفر أيضا خدمات البيع والشراء لمختلف أنواع المكيفات وبأسعار في منتهى البساطة بالإضافة الى تقديم أكبر فترة ضمان وبالمجان على خدمات التركيب والصيانة. حيث تنفرد هذه الشركة الشهيرة بخدمات وطرق ملائمة وإمكانيات عالية في تنظيف التكييف فعال للغاية إذ اعتمد فريقها على أفضل المنظفات الاحترافية واستخدام أحدث المعدات وأكثرها فاعلية لتنظيف المكيف علاوة على الاعتماد على الفنيين والخبراء في هذا المجال لذا تتمتع شركة تنظيف مكيفات عمالة فلبينية بخبرة واسعة في هذا المجال ويمكن أن توفرها لك وبتكلفة ممتازة وسوف نتطرق لذلك في السطور التالية، فتابعوا معنا. ثانيا: تنظيف مكيفات حراج القيام بضبط المنظم المسئول عن الحرارة على وضع الإيقاف تشغيل الوحدة عن طريق المفتاح المتواجد بجوار الفرن. تعبئة فريون المكيفات فلبيين. شركة تنظيف مكيفات فلبينيين جدة تقدم خدمة تنظيف شاملة لجميع أنواع المكيفات الهوائية حيث تضم نخبة كبيرة من الفنيين ومهندسين الصيانة في مجال التبريد والتكييف القادرين على تقديم أفضل خدمة للعملاء بإستخدام أحدث الإمكانيات المتاحة:-. طريقة تنظيف المكيفات. بمجرد إزالة مرشح الهواء من الوحدة وتنظيفه من الأتربة، اغسله بصابون معتدل وماء بارد نظيف لإزالة جميع الأوساخ الطفيفة. تعقيم وتطهير أجهزة التكييف، كما تعمل شركة كلينر على توفير خدمات التطهير والتعقيم المختلفة التي تضمن خروج الهواء النقي من تلك الأجهزة. تنظيف مكيفات شباب سعوديين. يتم تحويل الغاز لسائل وعبر مرور في الانانبيب للوصول الى الخارج فأنه يصل الى درجة حرارة عالية جدا مما تعمل على تحويل الى غاز مرة اخري. على سبيل المثال هناك العديد من الشركات العاملة في هذا المجال، لكنك بالتأكيد لن تجد شركة أفضل من شركتنا تقدم هذه الخدمة على الإطلاق. أولا: نقوم بنفخ الهواء من خلال ملفات المبخر، حتى نعمل على تبريد الهواء الداخل للمنزل وذلك عن طريق مجري الهواء، فأذا كانت ملفات المبخر ممتلئة بالأوساخ والرواسب العالقة فهذا لا يساعد على تبريد الهواء بكفاءة بالإضافة الى انه يعمل على تقليل كفاءة المكيف في تبريد الهواء عند التشغيل.
إذا كان فلتر مكيف الهواء الخاص بالوحدة الداخلية مسدوداً، فسيؤدي ذلك إلى منع تصريف الهواء البارد من مكيف الهواء. كل ما عليك فعله هو المتابعة معنا والتعرف على كيفية تنظيف مكيفات سبليت: العملية الأولى: دع المكيف يجف. كما تقوم العمالة بتنظيف مكيفات الشباك في مكانه دون الحاجة إلى فكه مع الاهتمام بأدق التفاصيل للحفاظ على نظافة المكان دون أي فوضى. متواجدين على مدار 24 ساعة. افضل شركة تنظيف مكيفات بالرياض فلبينيين يشبه تنظيف التكييفات وغسيل مكيفات بالرياض تنظيف السطح. نصل إلى النقطة التي تهم العميل أكثر وهي السعر، لكن لا داعي للتفكير في الأمر على الإطلاق حيث أنه: - تريد الشركة أن تقدم لك مجموعة من الأسعار المناسبة لجميع الفئات وأكثر، وتقدم الشركة من وقت لآخر مجموعة متنوعة من العروض والخصومات لجميع عملائها تصل إلى أكثر من 50٪. خامسا: القيام برش منظف الرغوة الخاص على جوانب الملفات لتساعد في تخفيف الأوساخ والاتربة، حيث تستخدم شركة كلينر لتنظيف المكيفات بالرياض 2021 منظف ناجح وفائق الرغوة ينجز المهمة على أكمل وجه. م في أعمال التنظيف بالبخار التي تعتمد على ضخ الهواء الساخن إلا من خلاله يتم القضاء على الكثير من الحشرات والآفات بخلاف الجراثيم والميكروبات المختلفة والمنتشرة خاصة في المفروشات من السجاد والموكيت والستائر. يمكننا القول أن شركة سهر هي من أفضل شركة تنظيف مكيفات بجدة ذلك لتنوع الخدمات والكفاءات التي تتوافر لديها. صيانة أفران الغاز بالدمام | 0505636116.
تنظيف مكيفات فلبينيين جدة 0562780473 وصيانة مكيفات
إذا كانت هناك مشكلة في الدائرة الكهربائية أو إذا كان السخان. رابعا: نزع لوحة معالج الهواء التي تعمل على تغطية ملف المبخر والتي تتمثل فى اللوحة المعدنية الملحقة مكبس الهواء المثبتة بمسامير معدنية والمغلقة بشريط محكم، وذلك لمنع حدوث اى تسرب للهواء البارد عدم الحاق اى ضرر لخطوط الفريون أثناء عملية نزع اللوحة. بعد تقديم الخدمة، تظل الشركة على اتصال دائم بالعملاء، في حالة ظهور أي مشكلة في نهاية الخدمة، وسيعود فريق العمل إلى الموقع على الفور وتحقق من الفرن لكشف المشكلة وحلها. خدمات شركة صيانة المكيفات بالرياض. يقوم الفني بتنظيف الأجزاء الخارجية للمكيف بإستخدام أقوى المنظفات. تتمتع شركة تنظيف أفران الدمام بخبرة واسعة ومستوى عالٍ من الخبرة والاحترافية التي لا تضاهى في مجال تنظيف الأفران مما يمكنها من كسب ثقة العملاء والعناية بهم بشكل مستمر. تشمل المشكلات المحتملة ما يلي. شركة كلينر هي شركة تقدم العديد من الخدمات المتعلقة بجميع أجهزة التكييف، حيث أنها شركة متعددة المهام، ولا تقتصر خدمات الشركة على التركيب فقط، بل تقدم الشركة العديد من الخدمات منها خدمات التنظيف وغسيل جميع أنواع أجهزة التكييف وخدمات تعقيم تلك الأجهزة بخلاف الخدمات الأخرى من الصيانة والإصلاح المختلفة، وذلك لأنها أجهزة تكثر فيها المشاكل والاعطال المختلفة، وخاصة في حالة إهمال أعمال التنظيف والصيانة الدورية لتلك الأجهزة. العمل على تنظيف الجزء السفلي بالوحدة الخارجية عن طريق استعمال المكنسة الكهربائية لإزالة الاتربة والشوائب والعشب العالق بها، ثم تشغيل الفرشاة لتنظيف الزعانف بعناية حتى لا تنحني. لا تقتصر خدمات الشركة على مهام التنظيف والغسيل والصيانة فقط، بل تحرص على تقديم مهمة التركيب والتي تفتقدها الكثير من الشركات المنافسة، حيث تعمل شركة تنظيف مكيفات عمالة فلبينية على البحث عن تقديم كل ما هو جديد في ذلك المجال والسعي وراء تقديمه.
عاشرا: بعد الانتهاء من عملية التنظيف نقوم بتثبيت لوحة الغطاء مرة أخرى وغلق جميع حواف اللوحة من خلال شريط لاصق للصقها جيدا. وللحفاظ على نظافة الفرن، من المهم إزالة الأوساخ بأسرع ما يمكن. ما الصيانة التي يجب علي القيام بها على مكيف الهواء الخاص بي؟. صيانة مكيفات سبليت عماله فلبينية.
5- نطهو المنتو من خلال وضعه في حمام مائي، حيث توضع العجينة في سلة خاصة. بعد ما أرتاحت مدة كافية نقوم برش سطح الرخامة بالدقيق ونقوم بفرد العجينة بالنشابة على شكل دائرة كبيرة ثم نقوم بأختيار الشكل المدور ونقوم بتقطيع العجينة الى دوائر متوسطة الحجم حتى ننتهى من تشكيل العجينة كلها شكل دائرى. طريقة عمل خلطة الصوص: سخني الزيت وأضيفي الطماطم حتى ينشف ماؤها ثم الخل والبهارات والملح ونصف كمية الكزبرة وقلبي واتركيها جانباً. فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مالحة. لحم مفروم للحشوة, كيلو. 210 جرامًا من الدقيق. ثم يوضع في قدر على نار هادئة مع التحريك ويضاف الماء تدريجيا حتى تتجانس. لتحضير المنتو: - 3 كوب ماء. طريقة صنع المنتو الحجازي. 2- يضاف الماء تدريجيًا مع الاستمرار بالعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة. 375 جرامًا من لحم المفروم.
طريقة صنع المنتو الحجازي
تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة و تفرد بالدقيق و تقطع بقطاعة دائرية و تحشى بالحشوة و يغلق العجين على شكل نصف دائرة و يوضع في طبق مرشوش بالطحين. تدهن المصفاء بطبقة من الزيت و نضع بها العجين و تغطى و تترك على نار هادئة حتى تمام النضج. طريقة عمل العجينة: اخلطي جميع المكونات بالعجانة حتى تصبح عجينة متماسكة وسميكة وتنقسم لأقسام. 2 فص ثوم مهروس ناعم. كيفية تحضير صوص الزبدة.
نبدأ بتحضير العجينة فنخلط الطحين والماء والملح حتى تتشكل العجينة. ملح، فلفل، ثوم مفروم فرمًا ناعمًا. نرص العجينة المحشوة بالترتيب بعدما ندهن كل حبةٍ منها بقليلٍ من الزيت. طماطم: 4 حبات (مفرومة ناعم).
طريقة عمل اليغمش الحجازي
7- تُدهن مصفاة المنتو بالسمنة وتُغسل حبة الليمون وتقطع إلى شرائح. ربع كيلو من البصل المقطع ناعم. طماطم مفرومة، 2 معلقة صلصة طماطم. على النار لمدة ساعة. ويضاف الملح ويترك على نار متوسطة. 2 بصلة كبيرة الحجم مقطعة مربعات صغيرة.
وبالف هنا لك ولاسرتك. نكرر العملية حتى ننتهى من حشو كل قطع العجينة. ثلاث ملاعق كبيرة صلصة. رصي حبات المنتو في القدر المخصص له بمسافات صغيرة بين الحبة والأخرى ثم غطي القدر بإحكام واتركيه على نار عالية لمدة 45 دقيقة وفي نصف المدة افتحي القدر ورشيه بماء مغلي وادهنيه بالفرشاة على وجه كل حبة من المنتو بزيت أو زبدة واتركيه حتى ينضج. لتحضير الحشوة: - 1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة. نقسم العجينة إلى كراتٍ صغيرةٍ ونرققها بالنشابة حتى تصبح دوائر رقيقةً جداً. ندهن المصفاة الخاصة بالقدر بالسمنة حتى لاتلتصق حبات المنتو. نصف ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. 10- نجهز صلصة الطماطم، ونضع زيت الزيتون وصلصة الطماطم والكاتشب وربع. نضع جدر على النار و نضيف كمية من الماء و شرائح من الليمون و نضع مصفاء فوق الجدر. طريقة عمل طريقة عمل المنتو الحجازي - وصفات طبخ - أكلات اللحوم. فلفل أسود وكمون وملح. 11- يرفع المنتو عن النار ويوضع في طبق التقديم ويرش عليه قليلًا من الفلفل الأسود.
إنجاز العمل في الوقت المحدد
4- نقلب اللحم قليلا ثم تتبل بالفلفل الأسود والملح وتترك جانبا. مدهونة بالسمن ونضعها في القدر الخاص المملوء إلى نصفه بالماء الساخن. نصف ملعقة صغيرة من الملح لسلق المنتو. نبدأ الان فى الحشو نأخذ كل قطعة ونحشوها بقطعة من اللحم المفروم ثم نقوم بغلق المنتوعلى شكل ضفيرة من الاطراف كما هو موضح بالصورة. رشة نعناع، ويُمكن إضافة رشة من الفلفل الأحمر المجروش حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من السماق. عمل المنتو الحجازي الاصلي. فلفل ألوان مقطع قطعًا صغيرة. نترك العجينة حتى تنضج على البخار لحوالي 35-40 دقيقة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم مع الصلصة الحارة. تترك العجين ليرتاح لمدة 15 دقيقة. خطوات عمل المنتو الحجازي. طريقه شهية أخرى لعمل المنتو. البصل للحم المفروم ويقلب جيدًا. كوب وربع من الماء الدافئ. كوب من الماء في وعاء ويحرك جيدا ثم يضاف السماق والفلفل الأحمر ويخلط جيدا.
نقوم بعد ذلك بتحضير خليط اللحم المفروم عن طريق وضع قدر على نار متوسطة الحرارة وتضع بها قليل من الزيت أو السمنة ثم تشوح البصلة ونتبلها بالملح والفلفل حتى يصفر لونها، نقوم بإضافة الطماطم وتُقلب مع البصل على نار هادئة، ثم نضيف اللحم المفروم وصلصة الطماطم ودبس الرمان مع التقليب المستمر، وتُترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اللحم جيدًا. المنتو الحجازي من الأكلات الشهيرة التي يتميز بها المطبخ السعودي والتي تتميز أيضًا بطعمها الشهي كطبق رئيسي على المائدة، ورغم سهولة تحضيرها إلا أنها لا يجيد صنعها الكثيرين، نتعرف معًا على عدة طرق لإعداد المنتو الحجازي بالطريقة السعودية التقليدية. طريقة عمل منتو الحجازي. 15 عرق من البقدونس الطازج. في قدر المنتو المخصص وهو عبارة عن قدرين أحدهما سفلي وآخر علوي، العلوي يكون عبارة عن شكل المصفاة، لمنع التصاق المنتو يُدهن القدر العلوي بقليلٍ من الزيت أو السمنة، ثم تُرص قطع المنتو المحشوة في المصفاة ويملأ الجزء السُفلي بالماء إلى منتصفه ويُغطى ويترك على نار هادئة لحين تمام النضج لمده ساعة تقريبًا. 3 حبات بصل مفرومة ناعمة.
طريقة عمل منتو الحجازي
2 حبة من الطماطم المقشرة والمعصورة. خمس أكواب من الدقيق. ضعيه في صحن التقديم ورشي عليه قليل من الفلفل الأسود والكمون ويغمس بالخل. بهارات (فلفل، كمون، كسبرة، بهارات متنوعة، ملح). الخل الأبيض: ربع كوب. مقادير العجينة: - دقيق: 3 اكواب. نضع الماء والملح في قدر حتى الغليان ثم نضع صينية المنتو فوق القدر ونغطيها حتى نحافظ على البخار. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. حبة بصل متوسطة الحجم. ونقوم بوضع البهارات رشة من الملح والكمون والفلفل الاسود ونقلبهم بين فترة وأخرى حتى يتسبك تماما ثم يرفع من على النار ويقدم فى طبق صغير مع المنتو. طريقة تحضير المنتو الحجازي –. 1 ½ ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب من مفروم البقدونس. وتحرك المكونات جيدًا.
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المجروش. نضع الدقيق والملح في وعاءٍ عميق ثم نقوم بإضافة البيضة وتُقلب المكونات جيدًا، ثم يتم إضافة الماء تدريجيًا مع استمرار عجن الخليط حوالي 10 دقائق حتى تتكون لدينا عجينة ملساء مُتماسكة، ثم تُترك العجينة لترتاح لمده ساعة حتى نحصل على أفضل نتيجة. المكونات جيدًا إلى أن نحصل على عجينة متجانسة. في إناء على نار هادئة تمامًا نضع مقدار الصلصة والزيت ثم نقوم بخلط المزيج باستمرار لحوالي عشر دقائق تقريبًا حتى يثقل قوامه، نقوم بإضافة الفلفل الألوان ويترك على نار متوسطة لمدة نصف ساعة، يترك الخليط ليبرد ثم نضيف الماء تدريجيًا إلى الخليط مع استمرار التقليب، مع ملاحظة أنه يتم تدفئه الخليط مرة أخرى عند التقديم لتقدم ساخنة. نصف كيلو من اللحم المفروم. طريقة عمل اليغمش الحجازي. رقائق عجينه جاهزة تقطع قطع حجمها متساوي على شكل مثلثات. يوضع المنتو في طبق التقديم و يزين بالصوص الأبيض و رشة من السماق و زيت الزيتون و يقدم مع الصلصة الحمراء. تخلط اللبنة والزبادي والثوم، وفي وعاءٍ آخر على النار نضع صلصة الطماطم والماء والكاتشب ويقلب جيدًا حتى تغلي، ثم يتم خلط جميع المكونات وتترك جانبًا لتبرد. حبة متوسطة الحجم من الليمون.
يعد المنتو الحجازي من وصفات الطبخ المميزة في السعودية وله شعبية ايضا في الكويت وباقي دول الخليج حيث يعد من الأطباق الشعبية و التراثية، و هذه الوصفة عبارة عن نوع من المعجنات التي يتم حشوها بأشكال متنوعة من الحشوات، و تختلف طريقة طهيها عن الأنواع الأخرى حيث تطهى على البخار في وعاء يسمى المنتو و لكن يمكنك استبدال هذا الوعاء بأي اناء عميق مع مصفاة، سنقدم إليكم طريقة تحضير المنتو بطريقة الشيف الكويتية وفاء الكندري. ملح للحشوة, ملعقة كبيرة. وهو عبارة عن عجينة منتو وحشوة ونوعين من الصوص. م ك فلفل أحمر مجروش.
1- نضع في وعاء ملعقة ونصف من الماء ويضاف مكعب مرق الدجاج ونحرك إلى. يتم خلط جميع المكونات وتقليبها تقليبًا جيدًا وبإضافة البهارات وحينئذٍ تكون جاهزة للاستخدام. 150 جرامًا من اللحم المفروم فرمًا ناعمًا. لتحضير الصلصة الحمراء نضع الكاتشب و صلصة الطماطم في جدر على النار و نضيف الفلفل الحار و النعناع الناشف والملح و يمكن اضافة كمية من الماء و تترك حتى الغليان. الفلفل الأحمر: ملعقة صغيرة (مجروش حار). نخلط المكونات (لحم مفروم، بصل مفروم، ملح، فلفل أسود، كمون) على النار ونقلبها مع قليل من الزيت ونتركها مدةً حتى تنضج ونتبلها. في إناءٍ نضع اللحم والبقدونس والبصل والملح ويُقلب جيدًا ثم يترك جانبًا لحين الاستخدام. نضع قليل من الزيت أو السمن أو خليط بينهما في قدر على النار ثم نقوم بلف رقائق عجينة المنتو الجاهزة على شكل أسطوانة، نقوم بتحمير رقائق المنتو في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي إلى أن ننتهي من كل الكمية، يصفى منها الزيت على مناشف المطبخ الورقية، نضع اللبن والليمون والزبادي والثوم والطحينة والملح والفلفل والتوابل المفضلة ويُقلب جيدًا حتى يمتزج الخليط. وفى قدر أخر نضع كمية وفيرة من الماء المغلى ونضع فيها شرائح من الليمون ورشة من الكزبرة والحبهان ثم نضع قدر المنتو فوقها ونغلق القدر ونتركه من 20 الى 25 دقيقة حتى يستوى. نصف ملعقة كبيرة من النعناع الجاف.
مدة التحضير: مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: - لتحضير العجينة: - 3 كوب طحين. لتحضير الحشو نخلط اللحم المفروم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل الأسود، و يتم فركهم جيداً حتى يمتزج الخليط. 3- يقشر البصل ويفرم ناعمًان ونغسل البقدونس ويفرم فرمًا ناعمًا ويضاف مع. رأس صغير الحجم من البصل. في طاسة على نار هادئة نضع مقدار الزبدة، وبعد ذلك نقوم بإضافة زيت الزيتون ثم يترك ليبرد، وفي إناءٍ عميق نضع الماء والملح ثم نقوم بإضافة المنتو فيه لينضج لمدة ربع ساعة، يسكب صوص الزبدة الذي قمنا بتحضيره على المنتو، ثم يزين بصوص الطماطم الأحمر وصوص الزبادي واستمتعي أنت وأفراد أسرتك بأحلى طعم للمنتو الحجازي الشهي. All rights reserved.