2 ملاعق طعام من الثوم المفروم. ادهني شرائح الخبز بالزيت وضعيها على صينية الخبز. يوضع الخبز في صينية مبطنة بورق الزبدة ثم توضع في الفرن لمدة 10 – 13 دقيقة حتى تتحمص. أربع ملاعق كبيرة من المايونيز. اخلطي اللبن الزبادي وجبن البارميزان وزيت الزيتون والثوم والخردل في طبق جيداً.
تبلي المزيج بالفلفل الأسود وعصير الليمون وقلبي حتى تتجانس المكونات. ترفع من الفرن وتبرديها على الصينية. وقومي بتحريكها مع الخبز المحمص بالثوم. يضاف الفلفل الأسود وعصير الليمون الحامض ثم تخلط المكونات بشكل جيد حتى يصبح خليط متجانس. يحمّى الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. و يمكن اضافة صوص الرانش اليها. أسباب ستجعلكم تتناولون الكركم كل يوم. 1 ملعقة صغيرة ملح ثوم.
تعلمي من اطيب طبخة اسهل وصفة صوص سلطة السيزر بالزبادي على اصولها وبطعم مثالي سيناسب جميع ضيوفك. فلفل أسود حسب الرغبة. نضيف المايونيز وجبن البارميزان المبشور والملح والفلفل وتخلط بشكل جيد حتى تتمازج المكونات. طريقة عمل سلطة سيزر بالزبادي و الدجاج. 1- لعمل صوص سيزر: في وعاء صغير ، اخلطي الكراث وعصير الليمون والملح والفلفل. يوضع في محضرة الطعام الأنشوجة والثوم والفلفل الأسود والخل والليمون، ويهرس الخليط بشكل جيد.
عدد الحصص||يكفي لـ 3 أشخاص|. حضروا حلى لذيذ وسهل في عشر دقائق فقط! رشة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من عصيرالليمون الطازج. وقت الطهي: 15 دقيقة.
نصف كوب من المايونيز. 1/2 كوب كريمة حامضة. اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج. توضع أوراق الخس في أطباق التقديم ثم يقطع الدجاج والخبز، ثم يوزع فوقه صوص الأنشوجة ثم ينثر البارميزان على الوجه ويقدم. 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف.
طريقة عمل سلطة سيزر سهلة بالمكرونة. توضع مقلاة على النار وتترك حتى تسخن ثم يضاف إليها زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. جبن البارميزان: ثلث كوب (مبشور).
يوضع الخبظ في وعاء كبير مع الملح ملعقتان من الزيت ويقلب بشكل جيد. طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاح مع الصوص. تحفظ درجة الحرارة و تقلب على الجهتين على نار هادئة حتى تنضج فيليه الدجاج تمامًا ثم يترك حتى يبرد. 3- غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 2 كوب بقايا دجاج مقطعة. طريقة عمل صوص سلطة السيزر بسمك الأنشوجي.
1/4 ملعقة صغيرة مسحوق بصل. يقطع التوست على شكل مكعبات ثم توضع في صينية للفرن و تدهن بخليط زيت الزيتون مع الثوم. يوزع الكروتون فوق الخس ثم تسكب الصلصة على الوجه وتخلط المكونات برفق حتى تتمتزج تمامًا. يترك الدجاج على نار هادئة لمدة اربعة دقائق ثم يقلب على الجهة الأخرى ويترك لمدة اربعة دقائق، ثم ترفع من المقلاة. ربع كوب صغير من الخل الأبيض. يحضر وعاء الخلاط الكهربائي ثم يوضع فيه كل من المايونيز والثوم وعصير الليمون والجبن المبشور لتحضير الصلصة. قسمي الأفوكادو والدجاج والبارميزان على الاوعية الاربع. يوضع الدجاج في وعاء آخر ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا وباقي الزيت ويقلب بشكل جيد. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. عصير ليمون حامض- 4 ملاعق كبيرة.
يوزع عليها مسحوق الفلفل الأسود ثم تقدم. أفضل الخلطات لتنظيف بلاط جدران المطبخ! ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. الثوم: فص (مهروس ناعم). كروتون- بحسب الرغبة. طريقة عمل صوص الرانش. 2- يُضاف الثوم المعمر والبقدونس والشبت وملح الثوم ومسحوق البصل والفلفل. قطعتان من الدجاج الفيليه.
خس روماني: 2 كوب (مفروم خشن). صلصة رسيستيرشاير – ملعقتان صغيرتان. 3- تجميع سيزر سلط باللبن: قسّمي الخص بين 4 أوعية أو صحون. يغسل الخس بشكل جيد ثم يقطع ويوزع في وعاء متوسط الحجم. مكونات سلطة السيزر بالزبادي. توضع قطع الفيليه في وعاء عميق ثم ترش بالملح و فلفل أسود و البهارات المشكلة و الخل و زيت الزيتون ثم يقلب على الجهة الأخرى. وقت التحضير||40 دقيقة|. خبز التوست: كوب (مقطع مكعبات ومحمص). جبن بارميزان مبشور- نصف كوب. يقطع سمك الأنشوجي المملح إلى قطع صغيرة ثم يضاف إليه المايونيز و الخردل و الثوم المهروس و الخل الأبيض و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود وتخلط المكونات معًا. 2 ملاعق طعام من عصير الليمون. لتحميص خبز والثوم: - شريحة خبز مقرمش. ملعقة صغيرة من صوص ورستشير.
يضاف المايونيز، ويخلط لمدة دقيقتين. فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة. تذوقي وأضيفي المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر. أضيفي المايونيز واللبن ، واخفقي المزيج. تقدم صلصة السيزر فورًا على السفرة. توضع الثوم وعصير الليمون والماسترد والورشستاير صوص في وعاء وتخلط بشكل جيد. ثلاث ملاعق كبيرة من سمك الأنشوجي المملح. افركي فص الثوم فوق كل شريحة. يُضاف الليمون ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. يوضع كل من لبن الزبادي وجبن البارميزان وزيت الزيتون وصلصة رسيستيرشاير والثوم والخردل في وعاء آخر. أضيفي الثوم المفروم. لسلطة سيزر: - 2 راس خس رومين ، ممزقة إلى النصف ، أو أي سلطة خضراء أخرى.
توزع قطع التوست بشكل متناسق و يقدم كطبق جانبي أو كوجبة صحية متكاملة سريعة. تقلب المكونات مع الخس بشكل جيد نثم توزع الجبنة وكروتون فوق السلطة. نصف كوب من الجبنة المبشورة. سلطة سيزربالدجاج هذه بسيطة و مرضية و هي الطريقة المثلى لاستخدام الدجاج المتبقي والتي ممزوجة مع صلصة اللبن, خبز التوست و الافوكادو و الجبنة.
ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون للقلي. 1-2 ملعقة صغيرة عصير ليمون. طريقة تقديم صوص سلطة السيزر: توضع سلطة السيزر في طبق للتقديم ثم يقطع فيليه الدجاج إلى شرائح رقيقة وتوزع فوق السلطة. وزعي المزيج فوق الخس والدجاج ثم وزعي الخبز التوست المحمص وجبن البارميزان على الوجه وقدميها. اثنان من صدر الدجاج منزوع الجلد والعظم. نضع الصلصة في مرطبان زجاجي محكم لحين الاستعمال.