1 ملعقة صغيرة بودرة بصل. اذا ماعندكم اولد بييه خليكم على الكيجن. بعد ذلك حمري الصحن لمدة 15 دقيقة أخرى. مكونات صوص الكيجن للجمبري.
كيلو جمبري بقشره ومنظف ظهره ويفضل سلق الجمبري دقيقه وحده بس عشان نتخلص من الزفره حقته. شريحة ليمون ودجز، للتزيين. طريقة عمل صوص الكيجن للجمبري. معلقة صغيرة بابريكا. صوص الكيجن للجمبري من الصوصات التي تضفي نكهة رائعة وشهية على الجمبري وهو من الصوصات عالية السعرات الحرارية فلذلك لا ينصح بالاكثار منه لما قد يسببه من سمنة او أمراض مختلفة على المدى البعيد وبالرغم من ذلك إلا أن الدماغ والانسان الذي يستعمله لأول مرة لابد وأن ويطلبه تكرارا ومرارا ويفضل أن يضاف على اي طبق وهو ساخن كما وهو مغذي ومفيد. وحطيها في الثلاجة لحين الاستخدام وممكن تقدميه في وقتها. 1 ملعقة صغيرة فلفل كايين. بعد ذلك أدخلي الصحن الفرن لمدة 25 دقيقة. البهارات دي تقدروا تستخدموها في نقع وتتبيل الدجاج واللحوم وفي الشواء سواء في الفرن أو على الفحم بتتميز بطعمها الرائع وبتدي لون مميز عند تحمير الدجاج أو اللحوم. نصف معلقة صغيرة بابريكا مدخنة. لمزيج توابل الكاجون. الصوص ده رائع مع جميع أنواع السندويشات والسمك المقلي. 2 قطعة ذرة، مقطعة أرباع.
4 بطاطس حمراء، مقطعة أرباع. من ثم اضيف صلصة الفلفل موجودة بكل مكان وبالفرن على درجة حرار ٢٠٠ لمدة نص ساعة. معلقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير. طريقة تحضير كاجون الجمبري. ضعي الزبدة فوق المزيج. 1 ملعقة كبيرة زبدة، مكعبات. بهار الكيجن وموجود بكل مكان. و من ثم اضيف عليهم الخليط ورشة بهارات. ½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر. ناخد مقدار نصف معلقة صغيرة ونحطها على صوص الكيجن. 2 معلقة كبيرة خردل محبب. نخلط جميع المكونات كويس ونحطها في برطبان محكم الغلق لحين الاستخدام. راسين ثوم مفرومه ناعم. 2 ملعقة كبيرة زيت، مقسمة.
من ثم قلبي المزيج حتى يغطى الخضار بالتساوي بمزيج التوابل. امزجي المايونيز والخردل والثوم وصلصة ورسيستيرشاير وعصير الليمون وتوابل الكاجون والبابريكا والشطة والبقدونس في طبق صغير. 1/8 ملعقة صغيرة شطة حارة. أضيفي النقانق والجمبري في نفس صحن الفرن مع الذرة والبطاطس.
بعد ذلك في صحن فرن كبير، اخلطي البطاطس مع الذرة وفصين من الثوم وملعقة كبيرة من الزيت، و ½ ملعقة كبيرة من مزيج التوابل. احتفظي بالمتبقي من مزيج التوابل لوصفات أخرى. معلقة كبيرة زعتر ناشف. في وعاء متوسط، اخلطي النقانق مع الجمبري، الثوم، الزيت و ½ ملعقة كبيرة من مزيج التوابل.
معلقة صغيرة كزبرة ناشفة. معلقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة. 1 باوند جمبري، مقشر ومزال منه الذيل (455 غرام). من ثم اخلطي المزيج جيداً. معلقة كبيرة بقدونس طازج مفروم. من ثم في وعاء صغير، اخلطي مكونات مزيج توابل الكاجون مع التحريك. نصف معلقة صغيرة توابل الكيجن طريقتها تحت ⬇. بعد ذلك قدمي الكاجون مع شرائح الليمون!