طريقة عمل كرات اللوتس: ضعي مقلاة واسعة غير لاصقة على النار، وأضيفي إليها الحليب المجفف والسميد وقومي بالتقليب حتى تكتسب المكونات اللون الذهبي. يمكنك إضافة المزيد من البسكويت المطحون أو الحليب المكثف المحلى لجعل العجينة أكثر قساوة أو أكثر لينًا، حتى تحصلي على قوام العجين المناسب للتشكيل. جهزي هذه المقادير: - كوب من بسكويت اللوتس المطحون. كوب من السميد (دقيق البسبوسة). أضيفي إليه الزبادي والزيت واستمري في الخفق لبعض الوقت، حتى تتجانس المكونات معًا. قومي بخلط جميع المكونات جيدًا ما عدا زبدة اللوتس المعدة للتزيين، واعجنيها باليد حتى تتماسك مع بعضها البعض. إذا لم يكن بسكويت اللوتس متوفرًا لديك، جربي هذه الوصفة البديلة التي لا تقل لذة عن الوصفة السابقة. كما يمكنك تغطيتها بالشوكولاتة الذائبة والملونة، ووضعها في عيدان لتصبح محببة للأطفال أكثر وأكثر. طريقة سهلة وسريعة لصنع حلا اللوتس. شكلي من العجينة كرات متساوية الحجم، وضعيها على ورق الزبدة في صحن واسع. أنت بحاجة فقط إلى 15 دقيقة لتتمكني من صنع هذا الحلا، كما أن طعمه رائع ومميز. أضيفي إليها الزبدة وقلبي حتى تذوب تماما، ثم أضيفي البسكويت المطحون واستمري في التقليب. بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، ما يجعلها من أشهى الوصفات سهلة التحضير وأكثرها تميزا.
طريقة كرات اللوتس بالكيك: في وعاء عميق، قومي بخلط الدقيق مع القرفة ورشة الملح وملعقة من البيكنج باودر، ثم اخلطي المكونات الجافة جيدا سويا. 2 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس الذائبة للتزيين. 3 ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس. حضري الحلى بهذه الطريقة، وشاركينا رأيك فيه: المقادير: - كوب من الحليب المجفف. ضعي البسكويت المطحون في وعاء الخلط أو الكبة الكهربائية، وأضيفي إليه الجبن الكريمي.
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة، حتى يصبح من السهل عليك تشكيلها على شكل كرات. القليل من القرفة المطحونة، ورشة من الملح. أخرجي كرات الكيك واتركيها حتى تبرد، ثم ضعيها في طبق التقديم وزينيها بزبدة اللوتس السائلة، وقدميها بالهناء والشفاء. 200 جرام من الشوكولاتة المبشورة. طريقة التحضير: تعد هذه الطريقة من أسهل الطرق لعمل حلا كرات اللوتس، وألذها بالطبع. ملعقة شاي من الفانيليا. 150 جرام من بسكويت اللوتس المطحون أو البسكويت السادة من النوع المفضل لديك. كوب من بسكويت الدايجستف المطحون. ضعي الصحن في الثلاجة، حتى تتماسك الكرات جيدا. لتحصلي على أفضل طريقة لصنع هذا الحلا، إليك بعض الوصفات المجربة التي يمكنك صنعها بسهولة وتقديمها لأفراد أسرتك.
ضعي الكرات مرة ثانية في الثلاجة حتى تبرد الشوكولاتة، ثم قومي بنقلها إلى طبق التقديم وقدميها لأسرتك وضيوفك بالهناء والشفاء. ضعي الخليط على خليط المكونات الجافة، وقلبي المكونات معًا بواسطة ملعقة خشبية. أحضري ماكينة الكيك الكهربائية وادهنيها بالزيت حتى لا تلتصق، ثم وزعي العجين في الفتحات وأغلقيها جيدا حتى تنضج كرات الكيك تماما. إصبع من الزبدة الطبيعية. ملعقة طعام من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من القشطة المعلبة. قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات متساوية، وضعيها في طبق التقديم. تتميز هذه الوصفة بكونها على البارد، فهي لا تحتاج إلى فرن أو مقلاة أو أي نوع من الآلات الكهربائية. طريقة عمل حلا كرات اللوتس بالشوكولاتة. ضعي البيض والفانيليا والسكر في وعاء الخفاقة الكهربائية أو وعاء عميق للخفق، واخلطي جيدا حتى يذوب السكر ويصبح البيض لونه فاتح.
قلبي المكونات معًا حتى تصبح عجينة متماسكة يمكن تشكيلها. 75 جرام من الجبن الكريمي قليل الملح أو عديم الملح. أذيبي الشوكولاتة في الميكروويف أو على حمام مائي، ثم زيني بها كرات اللوتس بأشكال متقاطعة. بعض القطع من بسكويت اللوتس لتزيين الصحن. هل لديك ماكينة الكيك الكهربائية؟ أحضريها واستعدي لتجربة وصفة من أشهى الوصفات.
جهزي مقادير الكيك أولا، وهي تتكون من المقادير التالية: - كوب من الدقيق.