شاهد أيضًا: طريقة المخامير النجدية بخطوات سهلة. فتتي الخبز في وعاء عميق ثم وزعي قليل من الزبد أو السمن. ثم أضيفي الفانيليا وحركي الخليط الجاف جيدا. طريقة المعصوب بالموز ملكة الحلويات اليمنية. نخلط الدقيق والملح والماء ونعجن حتى تصبح العجينه لينه نقطعه اربع كور ونمسح وجههم زيت سمسم ونتركهم خمس دقايق يرتاحو ونبدأ نفرد أول كوره بزيت السمسم حسب رغبتكم في سمكها والعمل حسب الخطوات في الصوره نرش السكر والقرفة المخلوطين على الفطيره ونبرش عليهم موز حسب االكميه اللي تحبو انا حطيت حبه موزة صغير في الفطيره الواحده ورشيت فوقهم سكر وقرفه ولفيتهم على بعض. إليكِ أسهل طريقة لتحضير المعصوب على الطريقة الحجازية الأصلية: - إحضار وعاء عميق ثم البدء في إضافة مقدار كلًا من (الماء – الزيت – الدقيق الأبيض – البيكنج بودر) وتحريكهم جيدًا حتى تمتزج المكونات وتتجانس. والجدير بالذكر ان هناك العديد من الوصفات والاكلات الخليجيه المميزه في الطعم و المذاق الشهي وسرعه التحضير ويعد المعصوب من اهم الاكلات السعوديه المفيده لصحه الجسم ويتم تحضيرها في 40 دقيقه وقت الطهي 20 دقيقه وتكفي هذه الاكله لثلاثه اشخاص يتكون المعصوب من مكونات سهله وبسيطه بالمنزل من الخبز والموز والعسل والتمر حيث انها وجبه تحتوي على كثير من العناصر الغذائيه الا انها مفضله لدي الكثير من الناس حيث تكسبهم النشاط والحيويه لانها وصفه مفيده لما تحتويه من مكونات غذائيه عالميه. قومي باتباع نفس هذه الطريقة حتى تنتهي من باقي قطع العجين. ضعي التوست في وعاء ثم زيدي الموز المهروس وحركي حتى تتداخل المكونات. طريقة عمل معصوب بالموز والقشطة - حلويات. وتوجد طرق عديدة لتقديم المعصوب بمكونات مختلفة، منها طريقة عمل معصوب بالقشطة والعسل التي سنقدمها لك اليوم لتتعلميها معنا. طريقة عمل فطيرة المعصوب.
طريقة عمل معصوب بالموز بخطوات سهلة وبسيطة
إحضار وعاء آخر ثم وضع مقدار الحليب الفاتر والسكر والخميرة الفورية مع التقليب المستمر، ثم سكب مقدار الدقيق الأسمر بشكل تدريجي حتى يصبح لديكِ عجينة شبه سائلة. 9- نضع خليط المعصوب في طبق ونزينه بالقشطة والجبن المبشور واخيرا نضيف العسل ويصبح جاهز للتقديم. كوب من الجبن الكريمي. معلقة كبيرة من عصير الليمون. اخلطي القشطة بالخفاقة ثم ضعيها في الثلاجة.
طريقة المعصوب بالموز ملكة الحلويات اليمنية
لا تنسي اضافة العسل لنكهة ألذ. إقرأي أيضاً: طريقة عمل معصوب ملكي بالقشطة. تحتاجين إلى ما يلي لتحضير المعصوب: - 4 ثمرات من الموز. تخلط المكونات السائلة جيدا وتترك بضع دقائق. تقطيع حبات الموز إلى شرائح طويلة، ثم يُقطع العجين بعد أن ينضج وخلطهم جيدًا. ترك العجينة في مكان دافئ حتى تختمر لمدة ساعة. نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز.
طريقة المعصوب بالموز والقشطة بخطوات سهلة
ربع كوب من الدقيق الأسمر. وزعي على وجه المعصوب العسل ثم قدميه على سفرتك. اتبعي الخطوات التالية لتحضير المعصوب على الطريقة اليمنية الأصلية: - غلي التمر في وعاء عميق على نار هادئة لمدة نصف ساعة على الأقل ليصبح لين ويُسهل نزع النوى منه. سكب المزيج في طبق التقديم، ثم عمل حفرة في المنتصف ثم وضع زيت الزيتون بها، ويُزين الوجه بالعسل أو بالسكر. ترك العجين يرتاح في مكان دافئ لمدة لا تقل عن نصف ساعة. وباالعافية عليكم أتمنى تجربوها الصراحة هيا لذيذة وعجيبة على حسب قول زوجي لأني ما أقدر أكلها بقرفة وأعذروني على الغياب وعلى عدم أتقان الوصفه لأن حالتي تعبانه وما اقدر اتحرك كثير وزوجي هو اللي ساعدني حبيت أشارككم بعض مافي مطبخنا وجزاكم الله خيراً على تحملكم تقصيري. ربع كوب من زيت الزيتون أو زيت السمسم. شاهد أيضًا: طريقة العريكة الجنوبية بالتمر وبدون تمر. ربع كوب من الحليب البودرة. طريقة عمل معصوب بالموز بخطوات سهلة وبسيطة. إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم إضافة القليل من الزيت بها ويُوزع جيدًا ويترك حتى يسخن ثم إضافة العجين ويترك حتى ينضج. أسكبي خليط الموز في طبق التقديم ثم ضعي على وجهه القشطة. بعد تسخين المقلاة أفريدي فيها قطعة من العجين و اتركها حتى تنضج و تكسب اللون الذهبي واقلبيها من الجهة الأخري. نحضر أطباق التقديم ونضع بها خليط المعصوب، ومن ثم نزينه بمبروش الجبن والقشطة بعد ذلك نضيف إليه كمية العسل المتبقية ويقدم وبالهناء والشفاء. نترك العجينة ترتاح لمدة ساعتين ثم نقطعها إلى عدة قطع متوسطة الحجم.
طريقة عمل معصوب بالموز والقشطة - حلويات
تطبق من الجوانب ومن أعلى وأسفل مثل الصور. خبز التوست: 4 شرائح. مقادير العجينة: 1كوب دقيق اسمر. لوز: ربع كوب (محمص ومجروش). طريقة المعصوب بالموز والقشطة بخطوات سهلة. من 6: 8 حبات موز حسب الحجم. ملعقة صغيرة فانيليا. بالصور طريقة عمل المعصوب السعودي بالموز والقشطة، يعتبر المعصوب من الأكلات السعودية الشعبية اللذيذة والشهية، والتي تمنح الدفء والطاقة لمواجهة الشتاء، وهناك طرق مختلفة لتحضيره فبعضها تجهز بالتمر وأخرى بالموز، نقدم إليك بالصور طريقة عمل المعصوب السعودي بالموز والقشطة والعسل مع تحضير الخبز المستخدم منزلياً، ولكن يمكن أيضاً إستخدام الخبز الجاهز لتحضير أسرع إذا رغبت. المعصوب بالموز من حلويات المطبخ السعودي. 50 جرام من الزبدة الغير مملحة. تكرر الخطوات حتى نحصل على خبز على شكل مربع.
2-في وعاء اخر نضع الحليب الفاتر والخميرة والسكر ونخلط المكونات السائلة جيدا ونتركها بضع دقائق. طريقة تحضر الخبز: - يخلط كل من الدقيق والسكر والخميرة، نضيف الزبادي ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجين طري وناعم ومتماسك. 500 جرام من كريمة الخفق. 6-نقشر الموز ونقطعه ونقطع شرائح العجين الى قطع متوسطة ونخلطهم ببعض. كوبان من الحليب الدافئ. ربع كوب من الحيدان المطحون (نوع من أنواع النباتات الأكثر انتشارًا في اليمن خاصة عند أهل حضرموت).