بعد تماسك العجين وتصبح قابلة للتقطيع والتشكيل قومي بتقطيعها الى كرات من العجين وقومي بفردها بالشكل الذي تريدية. مكونات عمل عجينه العشر دقايق. 2 كوب من الماء الدافئ. إليكم 3 خلطات طبيعية لتنظيف صواني الفرن من البقع. ندعك العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالي 3 دقائق حتى تصبح طرية قبل التشكيل والخبز. نستخدم العجينة فوراً لتحضير الفطائر والبيتزا. شكّلي العجينة واحشيها حسب الرغبة أو احفظيها في الثلاجة لاستخدامها لاحقاً.
اخبزي فطائر اللحم في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئتي درجة مئوية حتى تتقرمش من الجوانب. كيلوغرام من الطحين الأبيض المنخول. ملعقة صغيرة من الملح. يقدّم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة العشر دقايق للفطاير بالصور والخطوات السهلة، أعدوها معنا في غضون عشر دقائق واحشوها بالحشوة التي تحبونها ثم قدموا ألذ الفطائر على مائدتكم! في وعاء، نضع الخميرة والسكر والماء وكوبين من الدقيق. قسّمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ثمّ افرديها فوق سطح مرشوش بالطحين. نصف كوب من رب البندورة. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة. وصفات بان كيك بدون بيض سهل وسريع ولذيذ! خمسمئة مليلتر من الماء الدافئ. بعد ذلك اضيفي علي الخليط 3 أكواب من الطحين واعجني المكونات مع بعضها حتى تتكون عجينة متماسكة. نضع في وعاء متوسط الحجم كل من الماء، السكر، الخميرة، الملح والحليب.
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. مكوناتها متوفرة في منزلكم! طريقة تحضير عجينه العشر دقايق. تعتبر عجينة العشر دقائق من أسهل وأكثرِ أنواع العجائن استخداماً وتحضيراً؛ لأنّها لا تحتاج إلى وقت طويل للتخمير، ويمكن استخدامها في تحضير مختلف أنواع الفطائر المالحة والحلوة، ويُمكن أيضاً حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى الأسبوع، واستخدامها لتحضير الفطائر المخبوزة أو المقلية، وفيما يأتي وصفة تحضير عجينة العشر دقائق، وطريقة استخدامها في تحضير فطائر اللحم. تعلموا عجينه العشر دقايق للفطاير والبيتزا باسهل خطوات وبوصفة مميزة من اطيب طبخة لتبهروا عائلتكم بوصفات فطائر ومخبوزات لا مثيل لها بوصفاتنا المميزة! نسكب الزيت ثم نزيد ما تبقى من الدقيق مع الخلط المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة. الحشوة -حسب الرغبة-. اخلطي كوبين من الطحين مع الخميرة والسكر، والملح، والماء الدافئ، واتركي العجينة جانباً لمدة عشر دقائق. يبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل عجينه العشر دقايق فهناك الكثير من الاكلات والوصفات التي تحتاج إلى عجينة لكي تستطيعي تحضيرها مثل الفطائر والبيتزا فهي من الوصفات الأساسية التي تعتمد على العجينة وتختلف مقادير وطرق عمل العجينة لذلك ترغب كل سيدة في العثور على أفضل طريقة يمكن من خلالها تحضير العجينة في المنزل واستعمالها لتحضير الوصفات وهو ما نقدمة لكم من خلال موقع ثقفني. بعد خلط كافة المكونات مع بعضها اتركيها لمدة 10 دقائق.
ادهني كُلّ قرص من العجينة بالقليل من الصلصة بواسطة فرشاة المطبخ، ثمّ ضعي كمية مناسبة من اللحم فوقها. يمكنك استخدام عجينة العشر دقائق في تحضير كافة الوصفات التي تحتاج الي معجنات مثل البيتزا والفطائر وكل شئ وهي لا تحتاج الي وقت طويل للقيام بها قد يستغرق الامر 20 دقيقة فقط لتحضير العجينة وفي الخطوات التالية نعرض لكم المكونات كاملة وطريقة التحضير. أخرجي الفطائر من الفرن وقدّميها باردة مع سلطة اللبن والخيار. ربع كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ضعي الكاتشب ورب البندورة والماء في قدر فوق نار متوسطة الحرارة حتى تحصلي على صلصة متماسكة، ثمّ تبّليها بالملح والفلفل الأسود وارفعيها عن النار. أضيفي الكمية المتبقية من الطحين والزيت إلى العجينة السائلة، واعجني المكوّنات باليد حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. رشة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. في العجانة، نضع كمية الدقيق المتبقية مع الملح والزيت والمزيج السابق.
أضيفي ثلاثة أكواب من الطحين، وحليب البودرة، والزيت إلى العجينة السائلة، واعجنيها حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة. نترك المكونات جانباً لحوالي 5 دقائق حتى تتفاعل ببعضها.