معجون اللوز + ماء + قرفة وملح + قرع اختياري مخبوز حتى يصبح طريًا (على سبيل المثال ، على البروكلي المسلوق أو الفاصوليا الخضراء) - لذيذ للغاية. من قال أن صلصة السلطة لا يمكن أن تكون صحية ومليئة بالفيتامينات؟ تحتوي هذه الصلصة على مجموعة كاملة من العناصر المفيدة. في وعاء عميق ، يُمزج صفار البيض مع الخردل والملح ويُحرّك جيدًا باستخدام خفقت. تتبيلة السلطة- تتناسب صلصة السلطة متعددة الاستخدامات هذه بشكل جيد مع أي سلطة خضروات ، ويمكنك أيضًا تقديم صلصة السلطة هذه مع الأطباق الرئيسية كصلصة. صلصة الصويا والسمسم.
مدَة الطهي||خمس وعشرون دقيقة|. صلصة دسمة مصنوعة من الأفوكادو ، مطحونة بالماء وملح البحر ، وقطرة من عصير الليمون. تتبيلة سلطة الخضار الطازجة بالزبادي. التقليد الكامل للبنجر المسلوق في المايونيز: الصلصة: طحن 1 أفوكادو مع ملعقة كبيرة من العسل و 2 ملعقة كبيرة. معجون الأنشوجة - 1 ملعقة صغيرة. سكر محبب - 1 ملعقة كبيرة. الصلصة الرقيقة ذات التركيبة الكريمية على أساس الكريمة ستعطي السلطة ملاحظات كريمية لطيفة ، طعمًا دقيقًا. صلصة الخل البلسمي الكثيفة. قد يستغرق صنع تتبيلة السلطة وقتًا أطول حتى من تحضير المكونات الرئيسية ، لكن النتائج تستحق العناء. يترك ليبرد تماما ، يغطى ويوضع في مكان جاف ومظلم. 50 جرام جبن بارميزان أو بيكورينو. 1 ملعقة كبيرة شمر طازج أو 1/2 ملعقة صغيرة شمر مجفف. في هذه الحالة ، يمكنك إضافة المزيد من الخردل ، الشيء الرئيسي هو أنه لا ينبغي أن يكون حارًا أو في الحبوب.
خردل المائدة - 5 مل ؛. الصلصة رائعة لتتبيل السلطة مع لحم الخنزير وجبن الفيتا والمكسرات المحمصة والخس. كريمة حامضة 20٪ - 100 جم. الفراولة والتوت مثالية خلال الموسم. تشتهر الصلصة بتنوعها. صلصة سلطة المايونيز جاهزة. أضيفي الأعشاب في الدقيقة الأخيرة، إذا شئت، مثل البقدونس أو الكزبرة أو الثوم المفروم. قم بتغيير الخل أو الزيتون أو الذرة أو زيت عباد الشمس تمامًا واسكب الخليط المجهز ، وحرك مرة أخرى. تحتاج فقط إلى التخلص منه بشكل دوري. ملعقة كبيرة من كل من: الخل الأحمر، والبصل المفروم ناعماً. يُطحن في الخلاط 1/2 كوب جزر مبشور ، 2 ملاعق كبيرة من نبيذ الأرز الياباني ، 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ ، 1 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار ، 1 ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المفروم ، 450 جم من التوفو الطري 1 فص ثوم صغير مطحون.
ثوم (مقشر) - 3 أسافين. صوص الرانش والسلطة الخضراء: - ملعقة قشطة. مكونات: - بيضة - 1 جهاز كمبيوتر. صوص الكاري للسلطة الخضراء: - ملعقة كاري. يجب تغطية المحتوى بالكامل. بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، تحتوي هذه الصلصة غالبًا على الخردل والسكر والعسل وجميع أنواع التوابل والأعشاب الحارة. أوراق البقدونس الطازجة - 1/2 كوب. ارفعي الحرارة قليلاً واطهي حتى يتبقى كوب واحد من الصلصة (حوالي 6 دقائق). نضيف العصير من صينية الخبز والعسل والملح. صلصة الكريمة الحامضة بالليمون- مناسب لسلطات الخضار والفواكه. وضع كل مكوّنات التتبيلة في الخلاّط وهرس الخليط جيداً إلى أن يصبح أملس القوام، واستخدام الماء لتمديد التتبيلة عند الضرورة.
رشة من الفلفل الأحمر الحار. يوصى بإضافة هذه الضمادات إلى السلطة قبل التقديم مباشرة ، لأنها تتأكسد بسرعة. ستندهش ، ولكن حتى لو استبدلت المايونيز أو الزيت النباتي المألوف لدينا جميعًا في أكثر أنواع سلطة الخضار العادية بصلصة سلطة خاصة (صلصة) ، فإن الطبق سيتألق بألوان مختلفة تمامًا ، وسيصبح ألذ بكثير. خل التوت- كنت بحاجة إلى خل التوت للحصول على علاج لذيذ آخر. ريحان بالماء المغلي ، يجف بمنديل. لا تتطلب معظم الصلصات الكثير من المهارة أو التحضير الذي يستغرق وقتًا طويلاً. مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون - 150 مل. صلصة سلطة القيصر التقليدية مصنوعة من البيض النيئ. بصل (مفروم ناعم) - 1 ملعقة كبيرة. خفق حتى يتم الحصول على مستحلب متجانس. ملعقة كبيرة من كلٍ من بودرة البصل، والسكر الأبيض، والثوم المطحون، والريحان المجفف، والبقدونس المجفف. 5 كوب أوراق ريحان طازجة. صلصة الزبادي مناسبة لأي سلطة مصنوعة من الخضار الطازجة ، لكن المقبلات التي تشمل الخيار والشبت والبقدونس تكون لذيذة بشكل خاص معها.
يقلب في اتجاه واحد فقط. ربما تكون الأنواع الوحيدة من السلطات التي يمكن استخدام هذا الخل فيها هي السلطات التي تحتوي على الكثير من مكونات اللحوم.