منقوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول. أضيفي البصل، والثوم، والجزر، والكرفس إلى القدر، وقلبي المكونات لمدة دقيقتان. بسبوسة مطعم الطازج دائماً لها طعم ومذاق خاص يفضله الكثير من الناس حتى عن أفخم محال الحلوى، نقدم لكم اليوم طريقة عمل وصفة البسبوسة اللذيذة بنفس طعم الطازج، جربيها معنا اليوم واخبرينا برأيك. لكن بعض المحاولات قد تبوء بالفشل. ملاحظة//// لا تفتحي النار إلا بعد الانتهاء تماماً من صنع المقادير وخلطها مع بعض. كوب سكر بودرة >>>> تضاف الى السميد. شوحي الدجاج حوالي خمس دقائق ثم ارفعيها من علي النار جانبا. طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية. وبعضها يكون طعمها لابأس بها " قريبة من طعم بسبوسة الطازج".
بسبوسة مطعم الطازج منيو
طريقة عمل بسبوسة بالشعيرية الباكستانية وجوز الهند. تخلط جيدا في الخلاط ثم تضاف إلى السميد و السكر وتخلط بالمضرب اليدوي جييييييدا. علبة من الحليب المبخر 170 مل. في الخلاط: إصبع زبدة مذوبة. طريقة عمل بسبوسة المقلاة من أفنان الجوهر. في هذه الأثناء نجهز الشيرة، نخلط الحليب المبخر مع السكر في قدر على النار، ثم نرفعه بعد أن يغلي ويكثف، ونصبه ساخناً على البسبوسة فور خروجها من الفرن، ثم نغطيها لمدة نصف ساعة ونقدمها. جايبة لك مقادير بسبوسة الطازج نفسها. ومثل ما قلت لكم على كثر ما جربت.. إلا ان هالطريقة هي اللي ضبطت معي. كثر الجدل حول مقادير و طريقة عمل بسبوسة مطعم الطازج. 5 ملاعق حليب محلى نستلة. ماشعورك عندما أقول لك اني. طريقة عمل بسبوسة الطازج. وقت التحضير:40 دقيقة. ندهن قالب الفرن بالقليل من الزيت ثم نصب به محتويات خليط البسبوسة وندخله إلى فرن مسخن مسبقاً على الرف الأوسط، لمدة 25 دقيقة من الأسفل، ثم 4 دقائق تحت الشواية.
بسبوسة مطعم الطازج يوم الاثنين
مقادير بسبوسة مطعم الطازج.
بسبوسة مطعم الطازج الجديد
تغطى من الأعلى بطبقة من الحليب المكثف المحلى نستلة. تقطع و تصف على ورق من الدانتيل. في طنجرة عميقة سخني الزبت النباتي. تخبز في فرن متوسط الحرارة من أسفل إلى أن تنضج. 1ونص كوب سميد خشن>>>>>>>>>>>>>"لازم خشن". ومن يوم خرجتها من الفرن خلصت. حتى اخواني في البيت وأبوي ما صدقو يوم ذاقوها وقالو طعمها زي بسبوسة الطازج 100%. ملعقة كبيرة ممسوحة من البيكنج بودر. نخلط مكونات البسبوسة في وعاء عميق، نضع السميد ثم نخلطه بالزيت والقشطة ثم نضيف الحليب والسكر والبيكنج بودر والكريم كراميل ونخلطهم بالمضرب اليدوي. 5 ملاعق كبار من الحليب البودرة. وراح تدعولي اذا سويتيها. ثم تبلي مكعبات الدجاج بالقليل من الملح والفلفل على كل جانب،. طريقة عمل بسبوسة بالهيل والزعفران محشية بالكريمة. 1 ونص كوب حليب بوووودرة.
بسبوسة مطعم الطازج توصيل
بسبوووووووسة الطازج. قدمي الشوربة في بولات التقديم وزيدي عليها عصير الليمونة حسب الرغبة. بسبوسة الطازج على طبق من ذهب. ثم اعيدي الدجاج، والمرق، وأوراق الغار، والكركم، والملح، والزعتر على القدر. شوربة الدجاج الصحية. والله يا بنات جربتها وطلعت زيييييييييييييييييييييييييييها تماااااااااااااااااااااااااااا ماً.
ظرف من الكريم كراميل. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض في طواجن الفخار. تصب في صينية متوسطة بعد دهنها بالزبدة أو الزيت. ماودي أطول عليكم أكثر من كذا. بعد الانتهاء من وضع طبقة الحليب المكثف المحلى اتركيه لفترة قصيرة ثم اسكبي الشيرة فوق البسبوسة ( طبعاً بتقولوا ليش.......... عشان تصير طرية من الأسفل وما تنشف). اتركي الشوربة لتغلي ثم تترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج لمدة ثلث ساعة تقريبا ثم أضيقي الشبت الطازج.
وصلت عنده واستقبلني في بيت الشعر الي في حوش بيته. شيهانه بسخريه(الا يمكن يسكره بوجهي):احم بحاوله سي يو. دخل خالد وهو يناظر في حامد: طلبتيني استاذ حامد ؟.
جلس على الكرسي المقابل لها وهو يقول: غريبه يا شاهه ، ليه للحين ما نمتي. صقر بستغراب:هههه وش ذاا. صقر بعد الجوال عن اذنه ابتسم على هبالها:ههههه قلت لكم هبله. مراقبة عامة ومشرفة منتدى الروايات المنقولة وعضو فريق التصميم و كاتبة في قلوب أحلام.
سحبت نقابها وفكيييت طرحتها. ديم ماتفهم وش تقول, من الرعب اللي فيها: صـ.. ح. نزل نظراته الخاصه بالقراءة وهو يتثاوب.. يبغى ينام, عشان يقدر يصحى بدري و يرتب وضع السكن حقه, الجديد.. فجأة و كأن النوم طار منه, عيونه مافيها نوم.. وقف وهو ياخذ قبعته و يضعها على رأسه.. فتح باب الغرفة وهو يتجه لـ اللوبي, يبغى يدخن, في الغرف ممنوع التدخين.. بلاء و طاح فيه, لا يستطيع تركه الآن............................... في الغرفة المجاورة.. قوت بملل: شيهانه, تعبتيني من اليوم اقومك. وفي يوم احتد النقاش بيني وبين خواتي وامي. جلست على الارض ولمت رجولها لصدرها وجلست. كملو خذو لهم اكل هي مطعم غير وهو مطعم غير وفترقو وكل واحد سو نفسه تو جاي. جلسو يسولفون عن اللي صار معهم وبعدها توجهت كل وحده لمحاضرتها ومحاضرت شيهانه اليوم هي نفس محاضرت صقر. صقر بهمس دايخ:الوو منو.
شيهانه فتحت يدين قوت وهي تحطها فيها: اذا حطيتها في يدك لا تردينني. سألني عن اسمي ووظيفتي ومن ولده ووين ساكن وما ارتاح لمن عرف من انا. وأريدك أن ترشح لي أفضل رواية رومانسيه خليجية قرأتها. صقر بحده:قصرو صوتكم. شهد ضحكة بصدمه:ههههههه بسس شفيك. باسل:هههههههههههه لاا خلاص خخخخخ ماعرفها. وشفتس وانتي تنثرينه بالارض وتدفنينه. مشت قوت بجانب شيهانه, وشيهانه تمشي قبل عادل اللي عصب أن البنات يمشون قبله.. عادل بصوت شبه واطي: شيهانه, شيهانه وقفي.. وقفت شيهانه: وش تبي.
شد على يدينه خالد, وكأنه مسكه مع اليد اللي تعوره, قال وهو يحاول يهدي نفسه: طيب وش سالفتها, ليه تبي تخفيها.. حامد بـ كذب: مريضة نفسياً, ماهيب صاحيه, وحنا خايفين من الفضيحه من وراها, ابعدها هالفتره بس لين امها تصدق انني دخلتها مستشفى الامراض النفسيه, وتقتنع انها ما تقدر تزورها, فهمتني. جلست على الارض برعب وهي تشوف هيكل عظمي طايح عليها وتقريبآ كانه حاضنها يعني يده على رقبتها. احمد بضحك:هههههه قويييه قويييه. عادل وهو يناظر خاله: لا تعبت. وهذا هو رجع لتس معزز كرم. شيهانه وهي تتاظر في قوت: طيب.. بس لا تجلسين تتأفأفين. نامي: ورقة تخليني اخذ كل اللي وراك و دونك لين اخذ حلالي كامل.
بدو يورون وشيهانه تمسكن في الجدار ممكن في شي ولا شي استغربت بقطعه شكلها مختلف توقعت نفسه نفس الافلام لما تحركاها ويفتح باب بعدت شوي وخذت نعلتها(يكرمك)وضغطت عليها وصحيح تحركة لداخل بس الغريب ماصار شي غريب سمعت صوت رفعت راسها لفوق و:اااااااااااااااااا. مايا بحزن:اوك سي يو فايتنغ"قاتلي". وخواتي كل وحده تعبر بطريقتها عن فرحتهن فيني. والتفت للرجال وانامتلثم. تبكي:اهىى ه ههذيي اولها خيوط عنكبوت بعديين وشش بصير. قوت وهي تحتاج اشياء مهمة من الصيدلية: شهيانه, أنتظـريني هنا, بجيب لي غـ... عادل وهو يناظر في شيهانه و يقصد بـكلامه قوت: مافيـه, مــتــأخرين على الفـــنــدق, أجلوا اغراضكم لـ بعدين. حامد: لو بغيت ألحين أحول لك في حسابك. اسيل بهمس لجوهره:حماره. شيهانه بدت تبكي:ااهىىىىى ماابي والله اخاف مااحب اخاف ردني خلاص مابكمل.
روز وشيهانه كان واقفين مع كم بنت وشيهانه متحمسه هي ورز ويسوون حركات تضحك عندهم تحمس وعند غيرهم تضحك. والان بنسمع عن الصقر كيف صاد شيهانته. رامي ماسك ضحكته: هههههه لا فلم فللللممم ههههههههههههههههههههههه. خالد وهو يسلم على الرجال: يا هلا والله وغلا يا نامي.. شلونك عساك طيب. همست همس النسيم: طيب ان شا الله. وكنت اقاوم نفسي ما امد يدي امسكها بس انتي. وتمددت بعدها وغبت بالنووم. تغيرت ملامحها وهي بين ايدي وقالت: والله شي يقرف. لو تعرفين وش يعني قهر الرجآل ما ابتسم ثغرك لـغيري رجل / للكاتبة النور-. قوت بكذب: ماعلي منه.
قوت شهقت: عادل يعتبرني اخته, صدقتك والله.. ما يواطنني, كأني ماكله حلاله.. شيهانه بأسف: وش السواة معكم. قلت بغمزه وإبتسامة خبث:مافي يا قلبي ألذ منتس. كاتبة قسم قصص من وحي الأعضاء. جلس ابو زيد وهو يقول: ابغاك في موضوع صغير كانك فاضي. وقف مسلم وهو يسلم على ابو نايف: يا هلا والله يا عم, هذي الساعه المباركه اللي شفتك فيها. من دخلت سيارتكم وش اللي صار. بسرعه مسكتي كتف ابوتس وانا ماني بخيرر. خالد وهو يناظر فيه: و المطلوب مني ؟............................................ أبو زيد استغرب هالرحابه من حماد: على خير, بس لا يدري خالد اني قلت لك.. الله يرضى عليك. وقرصت خدها بخفه: ليه يوم تكبينه هااااه. شيهانه وهي تناظر قوت: اوكي. ديم ضحكت: هالمجنونه ما تتركك ابد. ابو نايف بشك: شكلك حزينه يا شاهه.
ابو نايف بشك: ما هنا سبب ثاني. ديم: وصلي له و قولي له ديم تقول لا تتجسس على حساباتي احسن لك. صقر عدل جلسته وهو يقول: يالله حي ابو متعب. خالد ناظر في الاكل: كلي.. ديم برجفه: شـ... شــكراً. قوت: عند عمتي سارة.. شيهانه: سارة لاهيه في عيالها.. موب مهتمه في أبوي.. قوت: شيهانه جدي ما عليه.. شيهانه جلست على السرير: ياربي.. الله يعينني على فراقك.
ديم و الدموع اجتمعت في عيونها: انت.. وش.. ميـــن. بعدها جلسنا في الصاله وكان في عشا خفيف. عادل: ايه دفعته, دفعت حق سنه.. ابو نايف: على خير هي نفس العمارة اللي سكن فيها ابوك ؟. فلو تبدلت اللهجة التي في الرواية بالعربية الفصحى. وقال: ولدي ذا يخاف من الغرب واخاف. باسل:شكله البنت خايفه. أم ديم كانت في حالة من اللاوعي, مصدومه من كلام ديم, ماهي مصدقه الكلام اللي يطلع منها, قالت بصوت عالي: تدعـــــــــــــيـــــن عــلـــي, طــــــــــول عمرك ما حبيتيني يا دين. شيهانه تناظر قوت: ليه جلستي طيب, مشينا.. قوت بحزم: دقيقة شيهانه, اذا بيجي عادل, مانيب رايحه من الحين اقول. روز:بس لحد يكلمني انااا قاعد اللبس ههههه. شيهانه فتحت عيونها على وسعها وهي تسمعهم, حطت يدها على فمها بقرف تام.. فك يدين معاذ وهو يوقف بيتوجه لـ غرفته لكن طاحت عيونه على نفس البنت, نفس العيون اللي امس شافته, حايمه كبدها, لف على معاذ وناظر فيها, شد على يدينه بقوة, وهو عارف وش مفسره الموضوع, كمل طريقة ولا له خلق لكل شي اللي فيه يكفيه.. ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ. عادل اللي حس انه ارتاح شوي بعد كلام جده: خله في الثاني, انا توني متعاقد على الدور الثاني.
دخلت مايا وهي مطلعه نص راسها وببتسامتها المعهوده:هااي. يوم ما قدرت اقنع ابوتس انه ما يقطع الشعيب. فيصل حك راسه بإحراج وقال:السموحه منك ياصقر بس انا مسافر انا والاهل. أبو نايف وهو يناظر ساعته: معك وقت تركب الحين القطار وترجع الساعه 3 العصر بكرة صح.
ابو متعب بضيق: جعلها الضعفه, صار لي اسبوع ونص ما شفتها, مانزلت تسلم علي ولا كأن لها ابو. عادل انجلط: من جدك يا جدي.. هذي ما تنتخلا بلحالها, بتروح على حل شعــــ............ أبو نايف بصوت حاد: عــــــــــــــــــادل.. لا تتكلم عن بنت عمك بالهشكل. خالد وهو يحاول ما يشوفها: هلا. صقر: بخير جعل عمرك طويل ، طمني عنك انت و عن خواتي. مايا:هههه ياشين اللقافه وانتي شكو. قوت وهي تلبس شنطتها: ماعليك مني و منه, لا تشغلين بالك فينا. اما بطلتنه فلبيت وراحت للمطبخ تسوي الغدا. ديم ناظرت فيه برعب للحين:..................... خالد وهو يناظر فيها: شوفي وجهي انتي, بترتاحين لي على طول.