اخلط المكونات الجافة مع بعض. الطريقة التقليدية لعمل الشربات: تحتاجين إلى: - كوبان ونصف من الماء. ونحطه على النار نار خفيفه ونغطيه عشر دقايق. أضيفي الليمون إلى باقي المكونات، ثم قلبي حتى يغلي الخليط. طريقة عمل الشيرة بماء الورد. ملعقتان صغيرتان من ماء الورد. اخلطي جميع المكونات مع بعض في وعاء عميق واعجنيهم جيداً واتركيهم نصف ساعه ليختمروا. اتقني طريقة الشيره الثقيله السهلة والبسيطة. كوبان ونصف من الماء. اللي تظبط معها الشيره الثقيله تدخل. أضيفي عصير الليمون إلى المزيج، وبعد ذلك ضعي ماء الزهر، وحركي المزيج جيدا. قومي بإضافة عصير الليمون إلى المكونات السابقة، وقلبي حتي يصبح المزيج كثيف. بعد ذلك أتركي المزيج لحوالى دقيقتين إضافيتين حتى يغلي من جديد مع التحريك المستمر.
- طريقة عمل الشيره الثقيله
- طريقة تخفيف الشيره الثقيله
- طريقة شيرة ثقيلة
طريقة عمل الشيره الثقيله
قومي برفع الإناء عن النار، ثم اتركيه لبعض الوقت حتى يبرد. بصراحه عجزت فيها... اللي تظبط معاها لاتبخل علي.. وشكرا. والقطر سهل التحضير ومكوناته موجودة في كل بيت مثل السكر والماء وعصير الليمون الطازج. ضعي إناء به الماء على النار، ثم أضيفي مقدار السكر إلى الماء، وقلبي المزيج جيدا. نفس المقادير والخطوات بس اضفت زعفران عند الغلي وقبل ما نعطيها 8 دقايق. شاهد أيضاً: طريقة عمل المنتو الحجازي بالصور. ما هي مدة حفظ الأرز المطبوخ في الثلاجة وهل يمكن تسخين هذا الطبق عدة مرات؟.
الشيرة هي القطر أو الشربات أو عسيلة السكر وهي عبارة عن سائل محلى من السكر قد يكون غليظ القوام أو مائل إلى السيولة حسب نوع الحلويات التي سيضاف عليها لأعطائها المذاق اللذيذ.. وتستخدم الشيرة لبعض أنواع الحلويات الشرقية مثل الكنافة وبلح الشام والقطايف والبقلاوة وفي بعض الحلويات الغربية والحلويات الشعبية مثل اللقيمات والجبنية والبسبوسة وغيرها ويسمى ايضا شراب العسل لتشبهه بالعسل في قوامه ولونه. طريقة عمل الشيرة الثقيلة: نجمعها كلها في قدر. القليل من ماء الورد. يمكن إعداد الشيرة من خلال ملح الليمون من خلال الخطوات التالية: - ربع ملعقة من ملح الليمون. على نار متوسطة يتم وضع إناء به الماء والسكر مع الحليب، ثم استمري في التقليب حتى الغليان. طريقة تحضير الشيرة بعسل النحل.
طريقة تخفيف الشيره الثقيله
لا نحرك المكونات ابدا على النار الا عند وضع المكاييل لمن يرغب. ضعي الماء في إناء على النار، وبعد ذلك أضيفي السكر، ثم قومي بالتقليب باستمرار حتى الذوبان. من شدة حرارة السكر لا زال يغلي بدون نار. مقادير الشيرة المتوسطة: كوب ونص سكر مقابلها كوب ماء + عصير نصف ليمونه. كوب من الحليب ومن الأفضل استخدام حليب أبو قوس. طريقة الشيره الثقيلة لعمل بلح الشام. وثقيله وهذي تنفع للحلويات المقليه عشان تحافظ على قرمشتها مثل اللقيمات و والجبنيه واي شي مقلي. ثم نضيف له كوب الماء بشويش وبالتدريج. من ثم أسكبي عصير الليمون الحامض ثم حركي حتى تتجانس المكونات. اخلطي الخميرة والسكر والماء الدافئ مع بعض ويترك ليختمر. مع تقليب القدر وليس تحريك السكر. شيرة- حسب الحاجة (بارد).
ما الفرق بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض وأيهما أفضل لمريض السكري؟. ارفعي الإناء عن النار، وبعد ذلك أضيفي ما تبقى من المكونات من ماء الورد وماء الزهر، ثم امزجي المكونات معا بشكل جيد. وفي نهاية المقال نكون قد قدمنا لكم طريقة الشيره الثقيله سهلة وسريعة 2022، حيث قد تم توضيح أكثر من طريقة سهلة وبسيطة لعمل الشيرة بنكهات مختلفة من أجل استعمالها في إعداد أطباق الحلويات. مقدار نصف ملعقة صغيرة من زيت اللوز. بعد أن يصبح القوام أكثر كثافة قومي برفعه من على النار ثم أضيفي إليه ماء الورد. ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ضعي الماء في إناء على النار، وبعد ذلك ضعي السكر، وقلبي جيدا حتي يصل المزيج إلى الغليان.
طريقة شيرة ثقيلة
طريقة عمل الشيرة الخفيفة. عمل الشيرة الثقيلة بالزعفران. قومي بوضع شراب الذرة إلى المزيج مع التقليب جيدا حتى الغليان. في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والسكر. ارفعي الإناء عن النار عندما يصبح المزيج كثيف، واتركيه ليبرد، وبعد ذلك أضيفيه على البسبوسة. طريقة تحضير شيرة الحليب المبخر. وصفة عمل الشيرة بالبرتقال. الشيره الثقيله ما تصلح للبسبوسه لانها ما تتشربها. أربع أكواب من السكرالأبيض الناعم. ضبط مقاديرها بالاكواب المعياريه.
بعد أن تحصلي على القوام المناسب فومي بإضافة ماء الورد وقلبي. يمكن تحضير الشيرة من خلال إضافة ماء الورد لكي تضيف إلى الشيرة نكهة مميزة لذيذة، ويمكن تحضير الشيرة بماء الورد من خلال الآتي: - ثلاث أكواب حجم كبير من السكر الأبيض الخشن. قومي بوضع إناء به الماء على النار نضع، وبعد ذلك قومي بوضع السكر، وقلبي المكونات جيدا حتى يذوب السكر في الماء وحتى يصل إلى الغليان. خطوات تحضير الشيرة: - ضعي الماء في وعاء على نار متوسطة حتى تسخن قليلاً.
بعد خمس دقايق نفتحه ونحركه. تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، لذلك تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير الشيرة للبسبوسة لتحضيرها في المنزل بدلا من شرائها، ويمكن تحضير الشيرة للبسبوسة من خلال الآتي: - كوبان من الماء. الشيره المتوسطه تنفع للبسبوسه وخلية النحل والقطايف والكنافه. قومي بإضافة السكر إلى قدر على النار مع الماء وحركي المكونان حتى يذوب السكر ويغلي الخليط ثم صبي عصير الليمون. أضيفي السكر وقومي بالتقليب حتى يذوب في الماء.
أربع أكواب من السكر. ارفعي المزيج عن النار، واتركيه يبرد لبعض الوقت، وبعد ذلك اسكبيه على الحلويات. ضعي الماء في إناء على النار، وقومي بإضافة السكر بعد ذلك، واستمري في التقليب جيدا حتى تمام الغليان. أضيفي عصير الليمون والفانيليا وقلبي. مثل لون طعام ،زعفران او فانلا او هيل او قرفه او ماء كادي او ماء ورد. يتم رفع الخليط عن النار مع تركه قليلا ليبرد قبل الاستعمال في تحضير الحلويات. ملعقة من الفانيليا البودر. حتى يصل إلى الغليان مرة أخرى. يمكن استخدام عسل النحل في تحضير الشيرة لعمل الحلويات، وذلك من خلال الآتي: - نصف ملعقة صغيرة من العسل الأبيض. عمل الشيره العسليه الثقيلة. بعد الغليان احسبي ١٢-١٣ د بدون تحريك نهائي وطفي. قطعيها لقطع صغيرة واحشي حسب الرغبة جبنة أو شوكولاتة وتوضع في صينية كبيرة بجوار بعضها مع مسافة قليلة بين كل واحدة.