نصف ملعقة صغيرة كركم. تترك العجينة حتى تخمر. يخلط الطحين والملح ثم نضع الماء والزيت ونقلب جيدًا. ثم بعد ذلك يضاف كل من زيت الزيتون والماء. ثلاث ملاعق كبيرة زيت. مكونات طريقة الشباتي على الصاج.
أضيفي زيت الزيتون والماء الدافئ ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة لينة. سخني مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة، وباستخدام النشابة نفرد العجينة على سطح العمل، لكي تصبح رقيقة مثل التورتيلا. يتم تقسيم العجين إلى كرات متساوية. طريقة الشباتي على الصاج تعتبر من الوجبات السريعة التي حضيت بانتشار كبير في الاونة الاخيرة ويعتبر هذا الطغام ذا شعبية كبيرة وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن الطريقة التي يتم بها تحضير هذا الطبق بكل سهولة والف صحة وعافية. ثم بعد ذلك ضعي العجينة في المقلاة حتى يظهر في القاع بقعة بنية لمدة ثلاثين ثانية. الصعوبات التي تواجه الباحث. شاهد أيضا.. توست خبز بابسط المكونات وبطريقة تحضير سهلة وسريعة وبسيطة.
سخني المقلاة مع الحرص على عدم الالتصاق. استخدم الخبز مع الأطباق الهندية أو حسب ما ترغب. كوب من دقيق القمح الكامل. يخلط كل من الدقيق الأبيض والأسود والملح معًا. طحين أبيض وأسمر كوب لكل منهما.
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. كوب من الماء الدافئ. كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض. شاهد أيضا.. خبز البيتا بطريقة التحضير السهلة والسريعة وبطعم لذيذ ورائع ومميز. ثم اقلبه على الجانب الآخر حتى يصبح لونه بنيا ذهبياً، وبعد إخراج الخبز من المقلاة يدهن الخبز بالزبدة، وكرر هذه العملية حتى نفاذ الكمية. تتبل البطاطس بالملح والفلفل.
ثلاثة أرباع كوب ماء ساخن. نرش سطح العمل بالدقيق، ونضع كرة العجين عليها حتى تصبح ناعمة الملمس، ثم نقطعها إلى عشر قطع على شكل كرات، ونتركها لترتاح لعدة دقائق. يوضع القليل من زيت الزيتون على الصاج ثم توضع العجينة ويتم تقليبها على الجنانبين. ثم بعد ذلك تمزج البطاطس جيداً. طريقة تحضير الشباتي الهندي بالبطاطس.
إفردي أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق على شكل دائري. تقسم العجينة إلى كرات بحجم الليمون. السعرات الحرارية في ملعقة العسل الواحدة وأشهى الوصفات بهذا المكون! وترش بالدقيق وتدهن المرق على السطح. نضع الدقيق لجميع الأغراض ودقيق القمح والملح، ونخلطهم ثم نضيف زيت الزيتون في وعاء عميق كبير.
في وعاء، اخلطي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر والملح ثم حركيهم جيدا. على سطح مستوي تفرد العجينة بشكل دائري. 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج. ضعي القليل من زيت الزيتون على الصاج ثم ضعي كرات العجين واتركيها حتى تنضج من الجهة الاولى. تمزج البطاطس في طبق مع الملح والفلفل والكركم والبقدونس، وثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ربع كوب من زيت الزيتون. اقلي كل رغيف بأن كيك في ملعقة صغيرة من الزيت.