تقطيع العجينة إلى أربع وعشرين كرة صغيرة ووضع الكرات في القوالب ثمّ مد العجينة بطرف الأصبع أو بأداة تشكيل التارت في القوالب إلى أن تغطي القاع والحواف وتأخذ شكل الكوب. توزيع التوفي على قطع التشيز كيك باستعمال ملعقة طعامٍ كبيرة. ثاني طبقه في الخلاط:.. ظرف دريم ويب.. علبة زبادي.. 9 حبات جبن كيري.. 2 بيالة سكر.. بياله حليب بودر.. بيالة ماء.. خلطيهم وعلى البسكوت صبي الخليط ودخليه الفرن حطي الصينية في وسط الفرن ولعي من فوق الفرن الين تتماسك بدون ماتحمر.. دخليها تبرد في الثلاجه،، لما تبرد جهزي التوفي: ثلاثة فناجيل سكر الين يذوب ثم حطي علبة قشطة وحركي الين تذوب العقدة. ٣- ربع كوب ماء مغلي نصف كوب كريم لباني. نفرد التوفي عليها ثم نرجعها الثلاجه.
كوب وربع من الدّقيق. افركي الزبدة السائلة مع البسكوت ثم ضعيه في الصنية ثم ضيفي عليه الحليب المكثف المحلى المغلي لمدة 40 دقيقة في حلة الضغطفي العجانة اخلطي الكريمة مع الكريمة البودرة مع الجبنة واخلطيهم جيدا ثم ضيفيهم على طبقة الحليب المكثف ثم ضيفي الشيكولاتة. 2 x باكو بسكوت (مطحون). علبة كرز بالصّلصة (شيري باي فيلينج). تحضير طبقة الجبنة: ١- نضع الجبن الكريمي والسكر الكريمة والكريمه السائلة في الخلاط الكهربائي مع الفانيليا ونثبت الخلاط على سرعة متوسطة لكي يصبح الخليط كريمي القوام. 1ملعقة صغيرة من برش اللّيمون النّاعم. طريقة تحضير طبقة الشيكولاتة. شاهد أيضا.. تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري بكل اسرارها بطعم مميز جدا وسهلة التحضير. كوب من البندق المجروش. في متناول يدك و اجعلي مطبخك رقم واحد فانتاج احلى الاطباق تذوقيه.
لتحضير طبقة البسكويت. ٣- ندخل القالب إلى الفرن الساخن على درجة حرارة ١٨٠. طريقة تحضير ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق. ٨- فانيليا سائلة للوجه. ٢- نصف كيلو كريم تشيز. وضع السكّر، والماء في قدرٍ متوسّط الحجم سميك القاعدة ووضع القدرعلى نارٍ متوسّطة إلى أن يتكرمل السكّر(يصبح لونه ذهبي فاتح).
إخراج التشيز كيك من الفرن ووضع القوالب على شبكٍ معدني وترك التشيز كيك إلى أن تبرد تماماً. ٥- نخرجها من الثلاجة ونفكك الجوانب ونرتب الفراولة ونقدمها. يعد التشيز كيك من الحلويات الغريبة والتي تمتلك الكثير من طرق التحضير مثل التشيز كيك التيراميسو والتشيز كيك الجيلي والتشيز كيك التوفي وسنقدم عدة وصفات للتشيز كيك في البيت. نقوم بتوزيع الخليط في وعاء الجيلي على وجه قالب التشيز كيك. ٣- نحضر وعاء ونضع فيه جبن الكريم وكريمة الخفق والسكر البودرة وخلاصة الفانيليا من خلال شريط الخفق ويخفق المزيج حتى يتكثف.
١٠٠ جرام سكر البودرة. نصف كوبٍ من الزّبدة الليّنة. ٦- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة سائلة. نسيح الشوكولاته علي حمام مائي ثم نضيف لها القشطه واللبن ونخلطهم جيدا ثم نضيفهم علي التشيز كيك. ٦- ست قطع جبنة كريمي. ٣- نصف كوب كريم شانتي.
علبة كبيرة من الحليب المحلّى. ٣- نضيف طبقة الكريمة فوق البسكويت ثم نضعها في الثلاجة من ثلاث إلى أربع ساعات حتى تتماسك. التوفي خليط من السكر مع دبس السكر و معروف جدا جدا و مشهور جدا جدا و يحبه الاطفال. ٣- كوب كبير من السكر الأبيض. صبي التوفي على الطبقه الثانيه دخليها الثلاجه تبرد وقت طويل اقل شي ست ساعات،، انا اصلحها الليل اذا كان عندي بكره مناسبه.. هذي صورة قبل الاكل:). ١- نقوم بجرش البسكويت بشكل جزئي ثم نخلطه في الكبه مع الزبده ونقلبه جيدا حتى يصبح مثل حبيبات الرمل ثم نضعها في قالب التشيزكيك مقاس 26 ونضغطها جيدا وندخله فرن درجه حرارته 170 درجه لمده عشر دقائق.
٢- أربع أكواب صغيرة من الفراولة المقطعة. وللتزيين: ٤٠٠ جرام من الفراولة المقطعة. ٨- ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون. مكونات الوصفة التي تكفي لثمانية أشخاص: أولا مكونات طبقة البسكويت: ١- كوب كبير زبدة سايحة ٢٤٠جرام. وضع الجبن، والبيض، والسكّر، والفانيلّا في طبقٍ عميق والتقليب بالشّوكة إلى أن يتم الحصول على خليط ناعم ومتجانس وثمّ استعماله مباشرة. نخلط الجبن مع الكريمه وبودره الكريمه معا بالمضرب الكهربائي حتي يصبح قوامها كريمي. ٢- ربع كوب كبير سكر ناعم ٤٠ جرام. 250 x جرام شيكولاتة (خام). 1ملعقة كبيرة من العسل. ربع كوبٍ من السكّر ناعم الحبيبات. نضع الفراولة المقطعة أو أي نوع من الفواكه حسب الرغبة داخل وعاء. ¼ x كوب لبن كامل الدسم.