ُ) 1د ُخو ُل َسْل َمى َحديَقة ال َحَيوان والَتّ َجو ُل َبي َن أَْرجائها. ملخص قصة حمامة قلبها ينزف. م ْن َم ْصـــــروفها الخـاص. 2|Page َتذَّكرْت َسْل َمى ِعد َة َحَواِد َث ُمرِو َع ٍةَ ،ت َعَّر َض َلها َب ْع ُض الُّزَّواِرَ ،ب ْعَد أَ ْن َت َجاَوُزوا اْل َحوا ِجَز، ِلَيْلَت ِصُقوا ِبأْقَفا ِص ال ِسَبا ِعَ. 7|Page هدف السؤال:التركيز على المعلومة واسترجاعها رقم ()1تَّم َتحديدُه َلكَ َ -8رِتّبِ ال ُجمَلَ الآِتَي َة حَسب َت ْرِتي ِب ُحدوِثها في القِ َّصةِ: () َم ْعرَف ُة َحقيَقة ال َحما َمة َوَقَبو ُل ال َّصداَقة.
3ما الحا ِدَثةُ المرِّوع ُة اَلّتي تََذ َّك َرتها َسَل ْمى وَ ِه َي في ال َحديق ِة؟ الِتهامُ الَأ َس ِد ِبوحْ ِشَّي ٍة َي َد ال ِطّْف ِل الِم ْسكينِ. ُمتاَب َعــةُ َوالَدي َسَل َمى َلهـا َو َط ْمــأََنتُها. ل ْم َت َكْد َسْل َمى َتْف َهُم َكلِ َما ِت أُ ِم َها َحَّتى َغاَدَرْت ُح ْضَن َها ِإَلى َلْو ِح اْلِإْرَشاِد اْل ُم َعَّل ِق َعَلى اْلَقَف ِصَ ،وَار َح ْت َتْقَأرُ َما ُكِت َب َعَلْي ِه ِباْنِد َها ٍشَ \":ح َما َم ُة اْلَقْل ِب الَّدا ِمي\"ُ ،س ِمَي ْت َه َكَذا لِأ َّن ِفي َمْرَكِز َصْدِرَها َل ْط َخة َح ْمَار َء َعَلى َشْك ِل َقْل ٍبَ ،ت ْظ َهُر لِْل ُمشا ِهِد َكأنها ُجْرٌح َع ِمي ٌق ِفي َقْل ِب اْل َحما َم ِة َيْنِز ُف. الفََر ُح َوال ُسّرورُ. المصدر:مجلة العربي الصغير – وزارة الإعلام – دولة الكويت 3. َع َّجَل ِت اْلأُّم ِإَلى اْبَنِتها َت ْحَت ِضُنها ِبُقوٍةُ ،ت َحا ِو ُل َت ْهِدَئَت َها َقاِئلة َ:سْل َمى ،اْل َح َما َم ُة َلْي َس ْت َجِري َحةَ. حمامة قلبها ينزف حل أسئلة. 13ها ِت َدليلا ِم َن الِق َّص ِة َعَلى أَ َّن َزَم َن ُحُدوِثها في ال َع ْصِر ال َحدي ِث.................................................................................................................................................................... هدف السؤالَ:دمج الأفكار والمعلومات وتفسيرها. ال َطّ ْع ُن في َصدرِ الحَماَم ِة َوَنْز ُف ِدمــــاِئها. الَتّعُّر ُف َعَلى أَْنواع أُ ْخَرى م َن ال ُّطيور.
9|Page هدف السؤال:دمج الأفكار والمعلومات وتفسيرها. تَأَ ُّم ُل ال َحمامات داخ َل الَقَفص. َ -2كيْ َف ا ْسَتطاعَ ْت َسلْمى الحُصولَ َعَلى َتذْ َك َرةِ الُّدخو ِل إِلى ال َحدي َق ِة؟ َدَف َع ْت َوالَدتُها ثَ َم َن الَتّذَكرة. َ -11علامَ َيد ُّل قولُ َسلمَْى \":سامِحيني َأَّيُتها الحََماَم ُة اْل َج ِري َحةُ َعلَى َغفَْلتِي! ِ -5م ْن ِخلا ِل القِ َّص ِة َت َع َّر ْف َت َعَلى شَ ْخصَّي ِة َوالدي سَْلَمى. 1|Page ق ّصة َ:حمامة َق ْلبُها يَ ْن ِز ُف رسوم رانيا أبو المعاطي َص ِحب ْت َسْل َمى َواِلَدْي َها ِإلى َحديَق ِة اْل َحَيواَنا ِت ِفي َقْل ِب اْل َمديَن ِة اْل َكِبيَرِة ،واَّلتي َت ْمَتُّد َعَلى ِمسا َح ٍة َخ ْضــــــــ ارءَ شا ِس َع ٍةَ ،ي ْح ِميها ِم ْن ُك ِل اْل ِجــــها ِت ِسيا ٌج َحِديِد ٌّي ُم ْخـــــــــ َضٌّر َكـــَلْو ِن الأَ ْعشا ِب َوالأَ ْشجاِر ال َغ َّض ِةَ ،وَكا َن َعاِليا َي ْص ُع ُب َت َسُّلُق ُه. هدف السؤال:تفسير ودمج الأفكار والمعلومات. َ -16قدْ َيَتَأَّثرُ الِإْنسانُ ِبذِ ْك َرياِتهِ ال َسّابق ِة ،م َّما قَدْ َي ْمَن ُعهُ ِمن الا ْسِتمتاعِ بما حَولَ ُه ،ما رَْأيُكَ في ال ِعبا َرِة ال َّساِب َق ِة ِوفْ َق القِ َّصةِ اَّلتي َقرَْأَتها.................................................................................................................................................................... -17تأَّثرَتْ سَْلمَى في القِ َّصةِ بَِموِق َفينِ ُهما: أَ -مْوِق ُف الَأ َسدِ وَالوََل ِد. 4|Page َحمامةٌ قَْلُبها َيْن ِز ُف ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الأسئلة: هدف السؤال:التركيز على استرجاع المعلومات الواضحة والصريحة. السياج ال َحديدي الأَ ْخ َضر. أَ ٌّي ِم َّما َيْأتي َيْن َطِب ُق َعليهما؟ الخَو ُف َوال َهَل ُع. الُّدخو ُل َمجاني إلى ال َحديَقة. اْبَت َس َم ْت ُمَتغلَِبة َعَلى َم َخـــــا ِوِف َهاَ ،وعْيَنا َها ُتَارِقَبا ِن اْل َح َما َم َة َع ْن َكَثبَ ،وِفي َما َكاَن ْت َتتأمُلها، َظ َهَر َل َها َصْدُرُها اْلأْبَي ُضَ ،وِفي َو َس ِط ِه ُبْق َع ُة َدمٍ أَ ْحمَر َقا ٍنِ ،عْنَد َهاَ ،ل ْم َتَت َماَل ْك " َسْل َمى" َفأَ َخَذ ْت َت ْصُرُخ ُم ْسَتْن ِجَدة ِبَوالَِدْي َها اَّلَذْي ِن َسِبَقا َها ِإَلى َقَف ٍص آ َخَر َقاِئَلة: – الَّن ْجَد َة!
"؟................................................................................................................................................................... * هدف السؤال:تفسير ودمج الأفكار والمعلومات. ُفْقدا ُن الَّت ْذ َكَرِة اَلّتي ا ْد َخَر ْت َثَمَنها في الحَ َّصاَل ِة. Reviews aren't verified, but Google checks for and removes fake content when it's identified. ِ -1لماذا َش َع َر ْت سَلْمَى بارِْتياحٍ ِعْنَدما تَ َجَّوََل ْت في أَ ْرجا ِء الحَديقةِ؟................................................................................................................................................................... هدف السؤال:التركيز على استرجاع المعلومات الواضحة والصريحة. 14كانت الِف ْكَرُة ال َّساِبَق ُة لسْلمى َع ِن ال َحديَق ِة سببا في َت َغُّيِر َمشا ِعِرها خلا ِل الِق َّص ِة َدلِ ْل َعَلى َذلِ َك ِب ِمثالين................................................................................................................................................................... 8. ُصــ ار ُخ َسْلــ َمى َ ،و َطَلـ ُب الَّنــــ ْجَدة مــــ ْن والــــديها. َخاَف ْت َسْل َمى َفَتَق ْهَقرْت ُمْبَتِعَدة َع ِن اْلَقَف ِصَ ،و ُصوَرُة َيِد َذلِ َك ال ِطْف ِل َمْقطُو َعة َت ُمُّر ُم َجَّددا ِبَباِل َها. َرْف ُض َسْل َمى َصداَق َة ال َحما َمةَ ،وتََذ ُّكُر الحادثَة ال ُمْؤل َمة. ال ِشّ َّدُة َوالَق ْسَوُة. تََذ ُّكـــــــُر الحادثَـــة ال ُمْؤل َمــة في َحديَقـــة الحيــــوان. هدف السؤال:التوصل إلى استنتاجات من القراءة. Advanced Book Search. َعَدُم َمْقدَرتها َعَلى تَ َسُّلق ُسور ال َحديَقة اْلعالي.
أَ َخَذ ْت َسْل َمى َمكاَنها ِفي ال َّص ِفُ ،قْرَب با ِب اْل َحديَقـــ ِةَ ،تْنَت ِظُر َدْوَرهـــــا أَمــــــا َم َوالَِدْيهاَ ،وِعْنَد َما اْقَترَب ْت ِم ْن ُشبا ِك الَّتذا ِكِر ،أَ ْخَرَج ْت ِم ْن َجْيِبها ال َّصغيِر ِق َطعا َنْقِدَّية َصْف ار َءَ ،دَف َعْتها لبائ ِع الَّتذاكِر ِب َحَرك ٍة ُم َهذب ٍة فاْبَت َس َم َلها َشا ِك ارُ ،ثم َناَوَلها َتْذ ِكَرَة اْل ُعُبوِر إَلى اْل َحديَق ِة. هدف السؤال:التوصل إلى استدلال فوري. ل ْن َتْن َسى ُصوَرَة َذلِ َك ال ِطْف ِل ال ِم ْسِكي ِن اَّلِذي َشا َهَدْتهُُ ،مْنُذ أَّيامٍَ ،على َهاِتِف َها اْل َم ْح ُمو ِل ،وكْي َف َكاَن ْت ِذَار ُع ُه َعالَِقة َدا ِخ َل اْلَقَف ِص َبْي َن اْلُق ْضَبا ِنَ ،وأَ َسٌد أَ ْصَفُر َيْلَت ِهُم َيــَد ُه ِبَو ْح ِشَّي ٍة ،وال َّصـــِغيُر َي ْصُرخ ب َهَل ٍع َوُرْعـــــــــ ٍبَ. َتَب َّس َم ِت الِبْنت ُم َحِرَكة َْأر َسها َو َضِفيَرَة َش ْعِرها ال َّط ِويَل َة ِباْلإي َجا ِبُ ،ثَّم َوا َصَل ِت ال َّسْيَرَ ،ت ْسِبُق ُهما ِحيناَ ،وَت ْم ِشيِ ،ب َجاِنِب ِهما ِحينا آ َخَر.
الَتّأ ُّكـُد مـ ْن َكلام َوالـدت َهـــا. ب َ -موْقِفُ الحماَم ِة ال َدّا ِمَي ِة. كا َن َواِلَداها ُيتاِبعا ِن َحَركاِتها ،وَيْقرآ ِن َما َكا َن َيُدوُر ِبَْأرِس َها ال َّصِغيَرِة ِم ْن أَْفكاٍرَ ،فاْقَتَربا ِمْنها ُيَربَِتا ِن َعَلْيها َحَّتى ا ْسَتعاَد ْت ُش ُعوَرَها ِبالا ْط ِمْئَنا ِن ،وِعْنَدها َس ِم َع ْت َوالَِدها ُيخا ِطُبها َقاِئلا: – أََأرَْي ِت يا " َسْل َمى" َك ْم ِهي َعا ِمَرٌة ِباْلَب َشِر َواْل َمَنا ِظر اْل َج ِميَل ِة؟! Pages displayed by permission of.
َ -أَّيهما أَشُّد تَْأثيرًا ِفيكَ؟ وَلِماذا؟................................................................................................................................................................... 9. إَّن ُه ِمْنَقاُر َح َما َم ِة اْلَقْل ِب الَّدا ِميَ ،ت ْطُل ُب ِمْنها ال َّصداَق َة َمرة ثاِنَية. ال َحواجز ال َموجودة عْنَد الأَْقفاص. اْل َح َما َم ُة َتْنِز ُف في َصْدِرَها ُجْرٌح َدامٍَ ،...... سَت ُمو ُت. ا ْسَت ْخِد ْم ما َقَْأرَتهُ في الِق َّص ِة ِلتوضي ِح َسَب ِب َرْغَبِت َك أَْو َعَد ِم َرْغَبِت َك في َذلِ َك.............................................................................................................................................................. هدف السؤال:تقييم ونقد المحتوى وعناصر النص. خَلَق َها اللُه َت َعاَلى َوِفي َصْدِرَها ِتْل َك اْلُبْق َع ُة اْل َح ْمَار ُء َعَلى َشْكــــــ ِل َقْل ٍب َيْنِز ُفَ. َوِفي َما َكاَن ْت َسْل َمى لاَ َتْدِري َكْي َف ُتعِبر َع ْن َد ْه َشِتها َو ُشْكِرَها ِلْل َخاِل ِق اْلَقِديِر ،أَ َح َّس ْت ِب ِج ْس ٍم َي ُح ُّك َخَّدْيها اْل ُموِرَدْي ِن. َ -15فكْر فيما إذا ُكْن َت تَْرَغ ُب في زياَرة َحديَقة ال َحيوان. تَذ َّكَرْت َسْل َمى ُك َّل ذِل َكَ ،وِهـــي َتَتَفَّقُد ِذَار َعْيها ِب َخْو ٍفَ. 7ما ال َّسَب ُب اَّلذي جَ َع َل َسْلَمى َتعوُد إَِلى القَ َفصِ مَ َّر ًة ُأ ْخ َرى ُر ْغمَ َخْوفِها؟ إ ْعطا ُء ال َّطعام لل ُّطيور. َ -4ت َع َرّ َض َب ْعضُ ال ُزّوارِ ِلحَوادثَ ُمخي َف ٍة وََذِلكَ ِعْنَد َتجاو ِز: ُشَّباك تََذاكر الُّدخول.
كيك بيتي كروكر== الكعك أو الكيك أو الكاتو أو الجاتوه، هو نوع من الطعام غالبًا ما يكون حلوًا، ويُصنع عادة عن طريق الدقيق، ويتكون الكعك من دقيق وعوامل التحلية كالسكر وبعض العناصر الغذائية كالبيض والدهون أو الزبدة والسوائل كالحليب وبعض المحليات والخميرة، ويقدم الكعك غالبًا كحلوى مع الوجبات وفي بعض المناسبات الخاصة كحفلات العرس والمناسبات التذكارية وأعياد الميلاد، كما يقدم أيضًا في عيد الفطر المبارك. وقت التحضير||30 دقيقة|. كيك بيتي كروكر جاهز مميز. يوضع في وعاء كبير كل مكوّنات الكيك وتخفق مدة 30 ثانية على سرعة منخفضة ثمّ لدقيقتين على سرعة متوسّطة. يضاف البندق ورقائق الشوكولاتة ويخلط من جديد حتى تتداخل المقاديرمع العجينة. يوضع الكيك في الثلاجة حتى يتجمد ثم يقدم مباشرة. يقدّم الكيك عادةً كطبق احتفالي في المناسبات الاحتفالية، كمناسبات الزفاف والمناسبات السنوية وأعياد الميلاد، وثمة عدد لا يحصى من وصفات الكيك، بعضها بسيط يشبه الخبز، وبعضها متطور، وبعض هذه الوصفات تعود إلى قرون خلت، ولم يعد صنع الكيك إجراءً معقدًا، فثمة آلات تسهل تحضيره كالخفّاقة وآلات العجن والتزيين والخَبْز.
كيك بيتي كروكر جاهز للطباعة
يسكب المزيج بالتساوي بين الصينيتين، ثم تخبزان مدة 30 دقيقة حتى النضوج. يضاف سكر البودرة، الشوكولاتة المذوّبة والدقيق مع الخلط المستمر حتى يتكون مزيجًا متماسكًا. تغطى الكريما بالكيك الثاني ويدهن وجهه وجوانبه بباقي كمية الكريما. كيك بيتي كروكر شوكولاته. بعد الاستواء تترك إلى أن تبرد ثم يوضع عليها سكر بودرة. في وعاء، يخلط السكر الأسمر والقرفة وجوز البقان ثمّ ينثر فوق الصينية. وفي النهاية للحصول على طعم رائع، ثم ترش شوكولاتة الفليك على الوجه. كوب من شوكولاتة بيضاء. ثلاث ملاعق كبيرة من خلاصة البندق. طريقة تحضير مولتن كيك بيتي كروكر.
ستون غرامًا من جبن كريم على حرارة الغرفة. كوب من رقائق الشوكولاتة. ملعقة كبيرة من البيكينغ صودا. عندما تبرد الكيكة، وتسكب عليها مزيج دهن الكيك بيتي كروكر. تخلط المكوّنات جيدًا للحصول على خليط كثيف.
كيك بيتي كروكر جاهز عن
ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة سريعة التحضير. نصف كوب من الزبدة المليّنة. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء الخلاط الكهربائي، يوضع خليط الكيك، والبيض، والماء والزيت. تدهن القليل من الزبدة في صينية الفرن ثمّ يسكب فيها خليط الكيك. تقسم وسط الكيك بواسطة سكين حتى تتكون فجوة في الوسط ثم يوضع مزيج الشوكولاتة في الوسط. كيك بيتي كروكر جاهز للطباعة. مئتنان وثلاثون مل من الماء. يسكب بتأنٍّ باقي المزيج في الصينية ثمّ تدخل إلى الفرن حوالي 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة. تخلط المقاديرجيدًا بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تتجانس.
خليط كيك بيتي كروكر
في قدر آخر على النار، يوضع الحليب، والسكر والشوكولاتة ثم تحرك المقاديرمن وقت إلى آخر حتى تُذوّب الشوكولاتة. يوضع الكيك في الثلاجة لحوالي ساعة حتى يتجمد قبل التقديم. يضاف الماء المغلي على الخليط ونخلط مدة دقيقة. يضاف البيض والزيت ثم يسكب الماء بالتدريج مع الخليط المستمر حتى تتداخل المقادير. تخرج الكاسات من الفرن وتترك جانبًا حوالي 3 دقائق حتى تبرد ثم تمر بعدها سكين على أطراف الكاسات. عدد الحصص||تكفي ل4 أشخاص|.
كوب من الكريما الحامضة. تذوب الشوكولاتة على حمام مائي. يخبزالكوكيز في الفرن لحوالى 10 دقائق. نصف كوب وملعقتان كبيرتان من زبدة. مستوى الصعوبة||سهلة|. ثلاثون غرامًا من ملون طعام أحمر.
كيك بيتي كروكر جاهز مميز
تدهن صينيّة الفرن بالزبدة ثمّ تنثر عليها الدقيق. نصف كوب من الزيت النباتي. يوزع المزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ثم يدخل الى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج. تخرج الصينيتان من الفرن وتترك حتى يبرد الكيك تمامًا. نصف كوب من جوز البقان. في الخلاط الكهربائي، يوضع البيض والزيت والماء ويخلط. يسكب القليل من المزيج في كاسات الفرن ثم يوزع على صينية مغلّفة بورق الزبدة. يخلط المزيج جيدًا حتى يتجانس، لتحصل على عجينة كيك ناعمة ولينة. يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وتدهن صينيتان دائريتان بالقليل من الزبدة وينثر بالدقيق. في وعاء عميق، يوضع خليط البراونيز من بيتي كروكر. أربعة أكواب من الدقيق. لتحضير حشوة الشوكولاتة: يوضع في قدر على النار كل من النشاء، والكاكاو، والملح والدقيق ثم تقلب المقاديرحتى تتداخل.
ثلاثة أرباع الكوب من الطحين. يبعد القدر عن النار، وتزاد الزبدة والفانيليا مع الخلط بسرعة حتى تتداخل المقادير. في وعاء عميق، يوضع السكر، والدقيق، والبيض، البيكينغ باودر، والبيكينغ صودا، والفانيليا، والحليب والكاكاو. شوكولاتة فليك مفرومة. معلقة ونص من بيكينج باودر. يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ثم تدهن كاسات الكيك بالقليل من الزبدة ثم ينثر القليل من الكاكاو على القعر والأطراف. ملعقتان كبيرتان من الدقيق لدهن الصينية. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. مئة وسبعون غرامًا من الشوكولاتة المقطعة. كوب ونصف من كريما الخفق. يوضع خليط بيتي كروكر في وعاء كبير مع المزيج السابق. يسكب المزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. تقلب كاسات المولتن كيك في أطباق التقديم ثم ينثر القليل من سكر البودرة على وجهها قبل التقديم.
كيك بيتي كروكر شوكولاته
كوب من الحليب المخثر. تذوب الشوكولاتة البيضاء مع الزبدة على حمام مائي. يضاف الحليب المكثف المحلى تدريجيًّا ويستمر بالخلط حتى يتجانس المزيج. تخرج الصينية من الفرن، ويترك البراونيز جانبًا حتى يبرد ثم يقدم مباشرة. يحمى الفرن على حرارة 180 درجة، وتغلف صينية الفرن بورق زبدة. نصف كوب من ماء مغلي. تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية وتترك حوالى 25 دقيقة حتى تنضج البراونيز. علبة صغيرة ونصف من الحليب المكثف المحلى. تخبز على درجة 180 بوسط الفرن من 40-50 دقيقة. يمسح سطح المزيج بواسطة ملعقة حتى تتكون طبقة متساوية. كوب ونصف من السكر البودرة. يوضع الكيك في الثلاجة حتى يبرد ويقطع ويقدم. يسكب مزيج الشوكولاتة فوق خليط الدقيق مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج متماسكًا.
علبة من خليط بيتي كروكر الكوكيز بالسكر. يوضع الكيك على طبق التقديم وتدهن نصف كمية الكريما عليه. يسكب المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. تخلط المقاديرجيدًا حتى يصبح المزيج متجانسًا.
يخفق في وعاء بارد الجبن مع الحليب. ملعقة كبيرة من زبدة لدهن الصينية. في الخلاط الكهربائي، ويوضع خليط بيتي كروكر مع البيض والكريمة الحامضة ويخفق على سرعة متوسطة لمدّة 30 ثانية ثمّ على سرعة عالية لمدّة دقيقتين. في وعاء الخلاط الكهربائي، توضع الزبدة، وتخفق هذه الأخيرة حتى يصبح قوامها كريميًّا. يخبز الكيك لمدّة 20 دقيقة في الفرن على نار متوسطة. يخفق البيض وزلال البيض في وعاء عميق حتى تتداخل المقادير. تضاف القشدة وتخلط المقاديرحتى يتكون مزيجًا كريميًّا. ملعقتان صغيرتان قرفة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا. مائة وعشرون مل من الزيت. يوضع القالب في الفرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ويترك لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج. توضع الكيكة في الثلاجة وتقدم باردة. يسكب الماء بعدها ثم تخفق المقاديرمن جديد حتى يصبح المزيج خفيفًا. ثلاثة أكواب من السكر.