ثلاثة أكواب من الماء الساخن. وصفة لذيذة جدًا، جربوها! يوضع السمن في وعاء على النار حتى يذوب. يسكب الماء الساخن فوق الشعيرية حتى يغمرها. كما يُمكنك استبدال اللوز المقشر بالفول السوداني المقشر ، كما يُمكنك عدم وضع أي منهم بالمكونات. الشعيرية باللحم المفروم والمكسرات. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل محشي كوسة باللحمة المفرومة علي طريقة زمان. طريقة طبخ الشعيرية== تستخدم الشعيرية في كثير من الأطباق الرئيسية والجانبية، خصوصاً مع الأرز فهي تضفي على الطبق مذاقاً لذيذاً، بالإضافة إلى استخدام الشعيرية مع الأطباق فهي أيضاُ تحضر كطبق حلوى يتميز بسهولة وسرعة تحضيره، وطبخ الشعيرية من أهم الأطباق المكملة لكثير من الوجبات المقدمة على المائدة، إذ يتم إضافته إلى تلك الأطباق التي تحتوي كميات كبيرة من المَرَق أو اللبن المطبوخ مثل البامية والفاصولياء والبازيلاء أو الدجاج المطبوخ مع اللبن أو الكوسا والخضار، وفي هذا المقال عدة وصفات لتحضير الشعيرية. توضع الشعيرية في طبق التقديم ثم يوضع القليل من مرق الدجاج على الشعيرية، ويوزع الدجاج والخضراوات على الشعيرية ثم تزين بالبقدونس وتقدم. طريقة عمل صينية شعيرية بجوز الهند - شملولة. ضعي اللوز المحمص علي الشعيرية و قومي بالتقليب. مرقة دجاج حسب الحاجة.
- طريقة عمل الشعيرية
- طريقه عمل الشعيريه بسكر
- طريقه عمل شوربه الشعيريه
- طريقه عمل حلا الشعيريه
طريقة عمل الشعيرية
50 غراماً من البندق المحمص. توضع ملعقة السمن في طنجرة على النار ثم تضاف الشعيرية، وتحمص حتى تصبح بنية اللون. 750 غرام من الشعيرية. ثم نضع الطبقة المتبقية من الشعيرية فوق القشطة. لتحضير طبق حلو شهي و مميز من الشعيرية جربي هذه الوصفة. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. كوب من السكر للتزيين. طريقة عمل الشعيرية بالقشطة. ثلاث أكواب من الحليب السائل.
طريقه عمل الشعيريه بسكر
نحمر الشعيرية فى الزيت ونقلبها بإستمرار حتى تكتسب اللون الذهبى ونحرص على متابعة التقليب حتى لا تحترق الشعيرية لأنها لا تأخذ وقتا فى التحمير. تسكب الشعيرية بالسكر مع الجبنة النابلسية في طبق التقديم ويبشر على الوجه الجبنه. تسكب الشعيرية في طبق التقديم ثم يوضع عليها اللحم المفروم و المكسرات و تقدم.
طريقه عمل شوربه الشعيريه
حبتان من البصل مفرومة. يضاف خليط كبدة الدجاج على الشعرية ثم تضاف المرقة وتترك لتغلي على نار عالية حتى تتشرب المرقة. تقدم الشعيرية بالسكر واللبن بألف هنا وشفا. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. نغلق وعاء الخلاط جيدا ونشغله على المكونات حتى تختلط مع بعضها ونحصل على قوام كريمى. نصف كيلو من كبدة الدجاج. ملعقة صغيرة من إكليل الجبل.
طريقه عمل حلا الشعيريه
تقلى الشعيرية بالزيت حتى تحمر ( خفيفا). نرفع القطر من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد. نستمر فى التقليب حتى يذوب السكر تماما. حبة كبيرة من الجزر المقطع مكعبات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. جوز هند مبشور للتزيين. نترك الشعيرية جانبا لتحضير باقى المكونات. وصفة حلى الشعيرية البكستانية بالفيديو. توضع الشعيرية في كاسات صغيرة ثم يوضع فوقها شطة بوك. حبتان من الفلفل الأصفر المفروم.
حبتان متوسطتان من البطاطس مقطع مكعبات كبيرة. يضاف الزعتر ،إكليل الجبل والغار تقلب حتى تفوح رائحة البهارات.