وفقًا للشركة ، تم استدعاؤهم شركاء. تحتاج المقاهي إلى محضر قهوة ( باريستا) يتمتع بمهارات قيمة لإبقاء العملاء سعداء والحفاظ على عودتهم فإن الشعبية المتزايدة للمقاهي تقتصر على الإتصال المباشر بين الباريستا و العميل. من الممكن جدًا أن تصبح باريستا بدون خبرة، ويفضل العديد من أصحاب المقاهي والمدراء المتقدمين الذين ليس لديهم خبرة. كيف تصبح باريستا معتمدًا. وإذا كنت من العاملي في هذا المجال مسبقا، نحن سوف نساعدك على صقل المهارات الخاصة بك لتحصل على المستوى التالي من حياتك المهنية. لا يفاجأ شركاء ستاربكس بالأسماء المضحكة التي تحاول استخدامها... يسأل موظفو ستاربكس عادة عن اسم العميل عند أخذ طلب مشروب. كيف تصبح باريستا بدون خبرة. كما أنه يعتبر العمل كنادل قهوة او محضر قهوة او ( باريستا) مثاليًا للأشخاص الذين لديهم شغف بالقهوة أو أولئك الذين يتطلعون إلى الدخول في صناعة خدمات الطعام أو للشباب الذين يريدون وظيفة رائعة ستعلمهم الكثير من المهارات القابلة للتحويل. قال العديد من أصحاب المقاهي الآخرين أيضًا إنهم يفضلون باريستا بدون خبرة.
يتطلب تحضير القهوة العديد من الخطوات لإخراج النكهات بالكامل ويمكن أن يؤدي ارتكاب خطأ إلى تغيير شكل نكهة القهوة بشكل كبير. أي تعلم المصطلحات المستخدمة مثل Latte Macchiato و Flat Whit. قد يكون فن لاتيه صعبًا بالنسبة لموظفي ستاربكس. استمر في القراءة لتتعرف على معنى الباريستا وكيف تصبح Barista النموذجي وكيف تتقدم في حياتك المهنية كباريستا وما هي الصفات التي يبحث عنها أصحاب المقاهي في التوظيف المحتمل. العمل في ستاربكس يقودك إلى مقهى منحرف. تعد الآلات والأدوات الخاصة بالقهوة جزءًا مهمًا جدًا من هذا العمل لذلك تعرف على أهم الأدوات التي يستخدمها خبراء القهوة: - مكبس القهوة ( بالإنجليزية Tamper). بناء العلاقات مع العملاء أمر ضروري لعمل باريستا ومن مهامه الحصول على أسماء الموظفين النظاميين وطلباتهم يجعلهم يشعرون بالترحيب ويساعدهم على العودة. إذا كنت تتساءل عما إذا كان هذا يزعج الشركاء ، فالجواب هو لا. يعمل Barista في العديد من المقاهي التي تصنع القهوة المميزة وهناك وصف عام لوظيفة Barista وهي: - تحضير القهوة. أساسيات Barista مثل طحن القهوة وصنع الإسبرسو وتبخير الحليب. الاسم مكتوب على الكوب ويسمى عندما يكون الطلب جاهزًا.
إنها تقريبًا Pavlovian والروبوتية ، لكننا نواجه حقيقة أننا لن نفعل ذلك عدة مرات في كل وردية. " سيحب شركاء ستاربكس خدمة كلبك بوبو تشينو. CP100: البذرة للفنجان. ستاربكس تم انتقاده لاستخدام الكلمات الإيطالية لأحجام مشروباتهم.
لكنني بالتأكيد ألقيت ببعض القفازات أو ركضت لغسل يدي [حتى أتمكن من مداعبتها]. " يحتاج صانع القهوة المحتملين إلى القدرة على التعامل مع الإجهاد والتوفيق بين الطلبات المتعددة في وقت واحد. يفتقر موظفو ستاربكس إلى الصبر مع العملاء المخلصين. سيكون من الخطأ من الناحية الفنية استدعاء باريستا ستاربكس باريستا. يمكن لشركاء ستاربكس صنع فن لاتيه عند الطلب ، لكنه أصعب قليلاً من المقاهي الأخرى. لم تعد تساعد في اليقظة. تحضير مجموعة متنوعة من المشروبات التي تحتوي على الإسبريسو، مثل اللاتيه والكابتشينو و الكورتادو و ماكياتو وغير ذلك. بعض عملاء ستاربكس القلقين بشكل خاص لن يعطوا اسمهم إلى ساحة خضراء. نفس الأشخاص الذين أخذوا أوامرهم. مسار باريستا SCAA المستوى الاول يوفر للطلاب مع مقدمة شاملة لحرفة اسبرسو، بما في ذلك أساسيات إعداد اكسبرسو والحليب وبناء الشراب. تشمل خيارات المئزر الأخرى النسخة الحمراء العزيزة للعطلات ، ومآزر بأسماء مطرزة يمكن أن تدل أيضًا على الأقدمية. كان لدى ستاربكس برنامج حيث يمكن للشركاء الحصول على شهادة ، والذي تضمن العديد من الدورات التدريبية والدورات التدريبية وتذوق القهوة.
يجب على تجار الكافيين المحترفين المدربين تدريباً عالياً إتقان وصفات المشروبات ، والتعامل مع الخطوط الطويلة ، وفك تشفير تفسيرات القائمة المبتكرة ، وعدم فقدان الابتسامة أبدًا في هذه العملية. بالنسبة لخبراء صناعة القهوة الذين عملوا في هذه الصناعة لبضع سنوات ويتطلعون إلى تحويل عملهم إلى مهنة، هناك العديد من الشهادات التي يمكنك وضعها في الاعتبار. يقول م ، وهو شريك مقره في الجنوب الشرقي: "تم تقديم مآزر سوداء في الوقت الذي كان فيه برنامج Coffee Master قيد التشغيل". فنون التواصل مع العملاء. في حالة وجود موقف غير مسمى ، عادة ما يسحب الشركاء ببساطة أمر الشراب.