كل كوز يحتاج من دقيقتين إلي أربع دقائق علي حسب جحمهم وعددهم. الذرة المطهي في المايكروايف طبق خضروات بسيط وسريع وصحي ويتطلب أقل قدر من المهارات المطبخية. 500 غرام ذرة حب مجمدة. ٤ نضيف البابريكا و الكمون و عصير الليمون و نتبل بالملح و الفلفل. تسوية ذرة منزوعة القشرة.
٣ في وعاء نمزج حبات الذرة مع الزبدة جيداً. السلام عليكم... بنات الله يخليكم ابغي طريقة عمل الذرة, اقصد نفس الذرة اللي نشتريها جاهزه في أكواب من عربات الذرة.. واي نوع من الذره يستخدم.... ؟؟؟؟. ١ في طنجرة على النار نسلق حبات الذرة مدة 15 دقيقة حتى تنضج. طبق الذرة لذيذ ومغذي، يمكنك أكل كوز الذرة بيدك أو باستخدام العصا المخصصة لأكل الذرة. من المفترض أن تُنزع القشرة بسهولة. تستوعب معظم أجهزة المايكروايف ثلاث أكواز من الذرة. لكي تتخلصي بسهولة من شرابة الذرة، سوي الذرة بقشرتها ثم اقطعي الكوز قطع دائري عند قاعدة الكوز ثم شدي القشرة من أعلي وستجدين أن الخيوط كلها انتُزعت. ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون. عليكِ بلفها في فوطة مطبخ نظيفة كي تحافظي علي كوز الذرة دافئ ورطب وجاهز للأكل. أضيفي ملعقة صغيرة من الماء في الطبق حتي لا يجف الكوز أثناء الطهي. إذا كنت لا تريدين أكل الذرة فورًا وتفضلين أكلها بعد الوجبة الرئيسية. إذا شاطت الذرة أو أصبحت أطري من اللازم، معني ذلك أنك سويتيها أكثر من اللازم وعليكِ تقليل الدقائق في المرة القادمة.
٢ نرفع الذرة عن النار و نصفيها من ماء السلق جيداً. ١] X مصدر بحثي الانتقال إلى المصدر. 2قصي قشرة الذرة إذا احتجتي لذلك. الأشياء التي ستحتاج إليها. وقت التحضير ١٥ دقيقة. قد تستغرق هذه المرحلة من خمس إلي عشر دقائق. مدة الصلاحية 18 شهر. إذا كنت تسوين أكثر من كوز، عليك بتقليب الأكواز في المنتصف حتي يتم تسويتها من كل الجوانب. الخيوط البنية اللزجة تعني أن الذرة ناضجة.
شغلي المايكروايف علي أقصي قوة من ثلاث لخمس دقائق، علي حسب عدد الأكواز في الموضوعة. وعليكِ كذلك تنظيف القشرة الخارجية بفوطة مبللة لإزالة كل الأوساخ من عليها علي رغم من أنك ستنتزعين القشرة لاحقًا. المصدر: - PERFECT BOILED CORN ON THE COB. 4أخرجي الذرة من المايكروايف واتركيها تبرد. باستعمال المايكرووايف يمكنك الاستغناء عن الغلي في حلل كبيرة أو الشوي علي الفحم. يمكنك ترك ساق كوز الذرة أو قطعها. يمكنك شرائها من أي مزرعة أو زراعتها بنفسك. يمكنك لفه بفوطة مبلولة أو وضعها في طبق بغطاء مخصص للمايكروايف، يمكنك أيضًا استخدام فوطة مطبخ نظيفة. 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
مقادير الذرة المسلوقة. 6انزعي القشرة والشرابة. تحتوي القشرة علي قليل من المياة تُبقي الذرة باردة. أزيلي كل القشر الجاف وقصي الشرابة الزائدة. يستغرق تسوية كوز الذرة الواحد من دقيقتين إلي أربع دقائق علي حسب حجم الكوز. وجربت مره اسويها عالبخار.. واحط عليها زبده وملح. انا جربت مره اغليها بالماي الحار زي ماهو مكتوب عليها. طريقة عمل الذره (مثل الذره الجاهزه في أكواب). رجعي الذرة إلي المايكرويف عدة دقائق زائدة إذا احتاج الأمر لذلك. كلا الطريقتان تسويان الذرة في دقائق معدودة. أضيفي أكواز الذرة للماء وغطي القدر، واتركيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة على نار متوسطة. ستجدين الذرة الصابحة في فصل الصيف. ½ ملعقة صغيرة بابريكا. ملح وبهارات حسب الرغبة.
هناك طريقتين لتسوية الذرة، طريقة للتسوية بالقشرة الخارجية والأخري للتسوية بعد نزع القشرة من الكوز. توخي الحذر عند قيامك بنزع القشرة لأنها ستكون محتفظة بالحرارة داخلها. إذا كان جهازك أكبر من المعتاد يمكن أن يستوعب عدد أكبر. وهي ما تنباع الا في اماكن بعيده عنا... ونفسي اسويها في البيت... في الانتظار... 25.
لضمان تعرض أكواز الذرة لنفس القدر من الحرارة، ضعيهم علي شكل أضلاع مثلث أو مربع. هناك طريقة أخري لتقشير الذرة، إذا قطعتي الجزء الصلب من القشرة أسفل الذرة ستجدين القشرة تساقطت من علي كوز الذرة. لا تكوميهم علي بعض أو تجعلي جزء من كوز يغطي علي جزء من كوز أخر وإلا ستجدين الذرة لم تُطهي جيدًا. يُفترض أن تشعري بملمس الحبوب ممتلئة ومتماسكة ولكن ليس صلبة مثل الحصي. إذا كنت من هواة الزراعة يمكنك الاستفادة من قشر الذرة في عمل سماد منزلي بدلأ من إلقائها في سلة القمامة. 5تبليها بالزبدة والملح والفلفل كما يحبها الأمريكيون والكنديون. مرري أصبع من الزبدة علي كوز الذرة وهو ساخن بطول الكوز كي تتشرب حبيبات الذرة الزبدة بين الشقوق. ضعي أكواز الذرة بينهما مسافات لإتمام التسوية، شغلي المايكروايف علي أقصي قوة لخمس دقائق أو علي حسب عدد الأكواز التي تسويها.