ضروري استخدام زيت نباتي. إضافة الكيك إليه مع تركها لتتشبع. بعد ذلك، اترك كيكة الزبادي الاسفنجية تبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة، ثم اقلبه ليبرد تماماً. أخرجي الكيك من الفرن. يتم تزيينها برقائق الشوكولاتة أو بالصوص مفضل وذلك حسب الرغبة. طريقة عمل كيكة الزبادي من ألذ وأسهل طرق عمل الكيكات التي ستعجب أطفالك.
طريقة عمل كيكة المج
يعتبر طريقة عمل كيك الزبادي من أسهل طرق الحلويات الاقتصادية والتي يرغب في تناولها الكثير من الناس، لأنها من أنواع الكيك الخفيف والهش والذي يتميز بطعم ورائحة لذيذة، ولنوفر على كتير من الأمهات وضعنا لكم طرق عمل كيك الزبادي الهش الخفيف بمقادير سهلة وبسيطة وبالخطوات كل ما عليكي هو تطبيق الخطوات المرفقة في السطور التالية. نخرج الكيكة من القالب وندهنها بالمربى ونرشها بجوز الهند وتصبح جاهزة للتقديم. طريقه عمل كيكه الزبادي بالشربات. المقادير: - 2 كأس من الدقيق. مقدار ملعقتان ونصف من البيكنج بودر.
طريقه عمل كيكه الزبادي سالي فؤاد
يتم نخل الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو ونخل الملح والبيكربونات الصوديوم والبيكنج بودر ووضعهم في إناء مع نصف كوب من كل من الزيت والماء الساخن وتخفق المكونات. طريقة عمل عجينة السمبوسك: - نصف كوب ماء دافيء. في وعاء مناسب يتم خلط الزبادي مع السكر والزيت والبيض والفانيليا. أضيفي ماء الورد واستعملي الشربات وهي ساخنة جدا على الكيك. قلبي السكر لعدة ثواني وضعي على نار متوسطة لمدة ٨ إلى ١٠ دقائق. طريقة عمل كيكة الزبادى في 15 دقيقة فقط -حلويات أكلة في دقيقتين. دعي الكيك لمدة ساعة أو عدة ساعات ليتشرب بطعم الشربات ويصبح ألذ. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة بحسب الرغبة.
طريقه عمل كيكه الزبادي بالشربات
نضع في أناء اللبن الزبادي مع البيكنج بودر ويتم الخلط لمدة 5 دقائق. بعد إتمام العجن لابد من ترك العجينة ترتاح لمدة لا تقل عن نصف ساعة. مقدار ثلاثة أرباع ملعقة من بيكربونات الصودا. نضع الخليط في قالب كيك مدهون بالسمن ومرشوش بالطحين.
طريقة عمل تشيز كيك
يمكنك استخدام حليب او عصير برتقال بديلا للزبادي. نصف ملعقة كبيرة فانيليا. طريقه عمل كيكه الزبادي سالي فؤاد. قومي بإشعال الفرن قبل البدء في العمل؛ حتى يصل إلى درجة حرارة 180 درجة عند إدخال الكيك. تعد ايضًا كيكة الزبادي من الوصفات السهلة والسريعة عند تحضيرها، حيث يوجد لها طرق كثيرة ومتعددة ومتنوعة أيضًا، يمكنك عند عمل كيكة الزبادي إضافة العديد من النكهات لها عند تحضيرها حسب رغبة كل شخص. طريقة التحضير: قبل تحضير الكيكة، نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ليكون ساخن عندما نضع خليط الكيكة به. قومي بتتبيل المكونات بإضافة الكاري ورشة الملح والفلفل الأسود واخلطي كل المكونات.
ضروري استخدام كل المكونات بدرجة حرارة المطبخ. يفضل عدم الإكثار من خلط مكونات الكيك مع بعضها للحفاظ على الهواء في الخليط، فكثرة خفق المكونات مع بعضها يدخل الهواء على الخليط مما يجعله يهبط أثناء تسويته في الفرن. سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وقم بتبطين قالب الكيك مقاس 7x11 بوصة بالزبدة والقليل من الكاكاو. 2/1 ملعقة صغيرة ملح.
يُخبز خليط كيكة الزبادي في فرن محمّى حوالى ساعة. ثم يضاف إليه ماء الورد أو الفانيليا وتوزع عليه الشربات وهي ساخنة عن طريق استخدام فرشاة عريضة. ثم يتم وضع كلا من البيض والسكر في وعاء الخلاط ويتم خفق المكونات جيدا مع بعضهم البعض بسرعة متوسطة. نقوم بإخراج الكيك من الفرن ونتركه عدة دقائق حتى يبرد تماما ثم يتم قلبه في طبق مناسب للتقديم ويتم تزينه على حسب الذوق والرغبة.
ضعي الخليط المتجانس في القالب المدهون سابقا وقومي بإدخال القالب في الفرن. نضيف الزبادي ونحرك حتى تتجانس المكونات نضع السمن والزيت مع الاستمرار بالتحريك. رطل ونصف من الخوخ أي ما يعادل 3 حبات كبيرة غير مقشرة. 2/1 كوب من زيت الذرة. ثم يوضع القالب في الفرن لمدة لا تقل عن ساعة إلا ربع حتى تنضج الكيك تماما. كما يمكنك استبدال نصف كمية الدقيق متعدد الأغراض بدقيق القمح الكامل.