ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد إلى أن نحضر حشوة القشطة والنشا. تختلف طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة والنشا من شخص لأخر ، فهناك من يضيف بعض المكونات وهناك من يقلل منها حسب رغبته ، وهذه طريقة لأخرى لعمل البسبوسة بالقشطة. وتعتبر البسبوسة المحشية من الحلويات المشهورة بكثرة في البلدان العربية كافة ويكثر عملها في شخر رمضان الفضيل وفي مقالنا هذا سنتطرق لطريقة عملها في المنزل بشكل أجمل وطعم احلى من المطاعم. يعد طبق البسبوسة هو أحد أنواع الحلوى الأكثر شعبية في العالمين العربي والغربي ، لما له من مذاق لذيذ يعشقه الصغار والكبار ، وتتنوع طرق عمل البسبوسة من شخص لأخر ، فهناك من يفضل البسبوسة السادة وهناك من يفضل عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا ، وهناك من يحب البسبوسة بالمكسرات ، وكلها لها مذاقٌ مميز. ثم نخلط على باقي مقدار عجين البسبوسة ربع كوب ماء لجعل القوام أخف قليلاً وسهل الفرد. طريقة أخرى لعمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا. لتحضير القشدة، سخني الحليب في قدر على النار ثم اضيفي السكر وحركي حتى تتجانس المكونات. رصي بتأن ما تبقى من خليط البسبوسة على الوجه ثم قطعي الخليط الى مربعات بواسطة سكين. ندهن صينية البسبوسة مستطيلة مقاس 30*22 سم بالطحينة أو الزيت و تترك جانباً لحين تحضير الخليط. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. اقرأ أيضا.. صوص كيكة السينابون قوام لين وطعم رائع وشهي بمكونات سهلة.
- بسبوسة محشيه بالقشطة والنشا عالم حواء
- بسبوسة محشية بالقشطة بدون نشا
- طريقة بسبوسة محشية بالقشطة والنشا
بسبوسة محشيه بالقشطة والنشا عالم حواء
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. وقت التحضير: 10 دقائق. بعد ذلك نضع كل مكونات الحشوة ما عدا القشطة في وعاء و تقلب جيداً ثم ترفع على النار. ضعي القليل من الماء على نشاء الذرة ، ثم اسكبي المزيج فوق الحليب وقومي بالتحريك حتى يغلي ويتماسك. ¾ كوب زبدة غير مملحة. لن تكتفوا بقطعة واحدة! 4 ملعقة كبيرة نشا ذرة. بسبوسة محشية بالقشطة والنشا تعتبر الطريقة الأصلية وبحشوة الكريمة أو المهلبية بالنشا.. واحدة من الوصفات التقليدية واللذيذة لعمل البسبوسة، والتي لا يختلف إثنان على طعمها الطيب يمكنك تحضيرها بسهولة وبطريقة مضمونة من فروحة الامارات بطريقة تنافس محلات الحلويات وهي لذيذ في طعمها وسهلة في التحضير. أبعدي القدر عن النار ثم اضيفي القشدة وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات. 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز. ذوبي الزبدة في وعاء فوق وعاء من الماء المغلي ، ثم قومي بإضافتها إلى خليط السميد واخلطي جيدًا. قومي بمزج السميد أولًا مع السكر ومسحوق الخبز وبيكربونات الصودا والملح والبيض والفانيليا واللبن معاً في وعاء. نخرج الصينية وتترك تهدأ وتسقى بالسيرب البارد. 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
ضعي ما تبقى من خليط البسبوسة على الوجه ، وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة. اسكبي القطر على وجه البسبوسة بل التقديم على سفرتك. من أشهى الحلويات العربية! 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا. سنقدم لكم وصفة عمل البسبوسة بالقشطة والنشا بأكثر من طريقة. ذوبي النشاء بالقليل من الماء ثم اسكبي المزيج فوق الحليب مع التحريك حتى يغلي المزيج ويتماسك. تحضير البسبوسة بالقشطة والنشا. أضيقي حبة البركة الى خليط عجينة البسبوسة لمذاق افضل. هنا أصبحت البسبوسة جاهزة للخبز في الفرن ، ضعي نصف خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالسمن أو الزيت ، ثم وزعي عليه خليط القشدة. جهزي اليوم بسبوسة محشية بالقشطة والنشا باسهل خطوات وطعم فريد لا مثيل له خصوصا على سفرة غنية بالذ الحلويات والمشروبات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!
بسبوسة محشية بالقشطة بدون نشا
لتحضير القشدة: ربع كوب. قومي بخلط كلٍ من السميد، والسكر، والحليب، والزيت، وجوز الهند، والبايكنج باودر وماء الزهر في وعاء متوسط الحجم. وقت الطهي: 35 دقيقة. علبة من القشطة بحرارة الغرفة. إذا كنتِ تبحثين عن طريقة مميزة لعمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا لكِ ولأسرتك ، فأنتِ في المكان المناسب عزيزتي فهنا سنقدم لكِ أكثر من طريقة لعمل البسبوسة اللذيذة ؛ لتختاري منها ما تفضلين. كريستيانو رونالدو يحتفل بافتتاح أول فرع من مطعمه الجديد في الدرعية. لعمل القشدة ، قومي بتسخين الحليب في إناء على النار ، ثم قومي بإضافة السكر وحركي المكونات جيدًا حتى تتجانس معًا. 3 حبات بيض بحرارة الغرفة.
قومي بإزاحة القدر عن النار ثم ضيفي عليه القشدة وقلبيهم معًا ، حتى تتجانس كافة المكونات. قطر جاهر- كوب لتحضير القشدة: حليب- كوب ونصف سكر- ربع كوب نشاء ذرة- ملعقة كبيرة ماء زهر- ملعقة صغيرة قشدة- كوب. من ثم نوزع الحشوة على البسبوسة الناضجة ونساوي السطح. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام ثم اتركيه جانباً. 1/8 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة كبيرة عصير ليمون.
طريقة بسبوسة محشية بالقشطة والنشا
ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من السميد، السكر، الحليب، الزيت، جوز الهند، البايكنغ باودر وماء الزهر. تدخل الثلاجة 4 ساعات حتى تتماسك الحشوة ثم تقطع وتقدم. 4 نصائح لتخفيف الغازات بمكونات طبيعية موجودة في كل منزل! هند مبشور 3 ملاعق كبيرة. رصي نصف خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثم وزعي خليط القشدة على الوجه. لعمل القشطة قومي بخلط الحليب ونشا الذرة والدقيق والسكر في وعاء كبير ، واستمري في التقليب لتجنب حدوث الكتل. إليكم طريقة مثالية لحفظ الفراولة لأطول فترة ممكنة! 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
يمكنك تزيينها بقليل من الفستق لمذاق أفضل وشكل أجمل. ثم تخبز تحت الشواية وتوضع على الرف السفلي حوالي 20 دقيقة أو إلى أن تتحمر وتنضج. صبي كل القشطة بعد ذلك عليها ، ثم ضعي باقي عجينة البسبوسة ، وأخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى. 2 ملعقة طعام نشاء ذرة. بعد ذلك نوزع الخليط بالملعقة على القشطة بحذر ونساوي الوجه. من ثم في طبق نخلط كل مكونات البسبوسة معاً ونقسمه قسمين متساويين. أدخلي الصينية الى الفرن لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة جيداً. 6 ملعقة كبيرة حليب بودرة. من ثم نستمر بالتقليبإلى أن يثقل المزيج ثم نطفي النار ونضيف القشطة ونقلبها. ملعقة كبيرة من النشاء.
قومي بعد ذلك بدهن صينية الخبز بالزبدة ، وصبي ربع عجينة البسبوسة داخل الصينية واخبزيها في فرن مسخن مسبقاً لمدة 10 دقائق. اخلطي المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس القوام ، ثم نحيه جانبًا وابدئي بتحضير القشدة.