نقوم بتجهيز صوص الطحينة وهو عبارة عن كوب من الطحينة الخام وملعقة من عصير الليمون ورشة صغيرة من الملح والكمون والشطة ثم نُضيف ملعقتين كبيرتين من الزبادي وماء مرقة الكفتة على حسب الحاجة ونخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على قوام سائل ومُتجانس. يُضاف الأرز ويُرفع عن النار. 5 سلطات فرنسية لذيذة حضروها بوقت وجهد أقل. 5 حبات بطاطس مقشرة وقطعة إلى شرائح رفيعة. 1 × 375 جرام صلصة طماطم خفيفة.
- أكلات باللحم المفروم
- اكلات باللحمة المفرومة - وصفات أكلة في دقيقتين
- 8 أكلات باللحمة المفرومة سهلة وسريعة
أكلات باللحم المفروم
1/2 كيلو بطاطس حشو صغيرة. خذي واحدة من شرائح الرقاق واغمسيها فى صينية المرق من الجانبين. طريقة عمل شيش كباب تركي. جميعنا نقوم بطهي المسعقة كوجبة لذيذه انما مع اضافه اللحم المفروم ستضيف اليها طعم مميز للغايه. أكلات باللحم المفروم. 1 بصلة حمراء صغيرة ، مفرومة ناعماً. يخلط اللحم المفروم مع البصل والبهارات. عليك إضافة البهارات المفضلة لديك ومن ثم وضع اللحم المفروم حتى يكتمل تسويته. مدوّنة الأغذية سارة ياسين فواز. يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة أو حتى تتكاثف الصلصة وتنضج كرات اللحم. تترك الصلصة إلى أن تتسبك ثم تجهز اللحمة المعصجة. نصف كوب من كلٍ من: - البصل الأخضر المقطع بشكل رفيع.
اكلات باللحمة المفرومة - وصفات أكلة في دقيقتين
طريقة عمل شيش برك بالشعيرية. 1 فص ثوم صغير مهروس. أربع ملاعق صغيرة من دبس الرمان نكهة رائعة لذيذة. افرغي الكيس من الهواء جيداً ، قومي بلوفه بورق نايلون وورق المونيوم. ادخلي الصينية الفرن واتركيها تنضج. ملعثة صغيرة فلفل أسود. أخرجي الصينية من الفرن وقطعي الرقاق الى قطع متساوية بسكين حاد. 3 قطع من شرائح خبز الصاج. فلفل أحمر حار والكمية حسب الرغبة. الـشيف ويتشيت بانيو.
8 أكلات باللحمة المفرومة سهلة وسريعة
2 بصل أخضر مقطّع إلى شرائح. تضاف كمية بسيطة من الماء ثم الملح والفلفل الأسود. 5- ضعي مزيج التغليفة في الثلاجة لساعتين حتى يكون العمل به سهلاً. 8 أكلات باللحمة المفرومة سهلة وسريعة. قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة. تُطهى كرات اللحم لمدة 3-5 دقائق أو حتى تنضج ولا تنضج تمامًا. رصّي البطاطس في الصينية واضيفي لها عصير الطماطم على الوش وربع كوب من الماء. وفي صينية متوسطة الحجم، تضعين شرائح البطاطس، وبعدها طبقة من شرائح الباذنجان، ثم تضعين مزيج اللحم المفروم، وآخر طبقة من البشاميل. الـشيف هنا ليو كارديناس.
ضعي 1/2 كيلو من اللحم المفروم على البصل وأتركيه حتى يُطهى مع التقليب بين الحين والآخر. ملح وبهارات حسب الرغبة. اخلطي جميع المكونات السابقه جيداً عدا الطماطم و الثوم. ننتهي من جميع الكمية ونقوم برصها في صنية البصل والطماطم ونقوم بإدخالها الفرن في الرف الأوسط لمدة ربع ساعة حتى تستوي الكفتة. صبي الصلصة بالجبنة المطهوة فوق البطاطس. ملح ، فلفل أسود ، هيل مطحون ، بابريكا ، قرفة. وصفة الحوواشي البلدي. اكلات باللحمة المفرومة - وصفات أكلة في دقيقتين. تعددت طرق طهيها ولكن جربي طريقة "سوبرماما": - 1 كيلو باذنجان رومي.