وفيما يلي سوف نستعرض وإياكم أهم، وأفضل هذه الأنواع: تمر العجوة. أطراف حبات التمر الصقعي قاسية ومقرمشة مع نكهة رائعة تشبه السكر البني بملمس ناعم وحلاوة مقبولة. يمتلك التمر مجموعة كبيرة من المواد والعناصر الغذائية الهامة التي تعود على الجسم بفوائد صحية كبيرة سوف نذكرها فيما يلي: دعم عمل وصحة القلب. وفي الختام كانت هذه مجموعة من المعلومات الهامة حول القيمة الغذائية للتمر والتي تجعله مصدراً غذائياً هاماً منذ القدم وحتى وقتنا الحاضر.
تكمن فائدة التمر للاعب كمال الأجسام في قيمته الغذائية العالية فهو: - يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية لذا يمكنك إستخدامه بين الوجبات في فترة الضخامة العضلية لمساعدتك في نمو العضلات وإمداد جسمك بالطاقة بصورة كبيرة. ويحتوي التمر على نسبة من السعرات الحرارية تختلف باختلاف أنواعه المتعددة. يعتبر ادخال التمر كوجبات غذائية ضمن الأنظمة الغذائية الهادفة لخسارة الوزن؛ خياراً مثالياُ. القيمة الغذائية للتمر عالية ومفيدة لجسم الإنسان بشكل كبير وذلك لاحتواء حبات التمر على أهم العناصر المغذية. الكربوهيدرات: 75غرام. يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات وهي ضرورية جداً من أجل إمدادك بالطاقة للتمارين الرياضية وزيادة أوزانك التدريبية وزيادة وزنك وكتلتك العضلية. يميل لون حبات التمر السكري إلى اللون الأصفر، والذهبي الغامق. ينصح خبراء التغذية بالحصول على عنصر المغنيزيوم من المصادر الغذائية الطبيعية، وليس من مكملات الغذاء. وبالرغم من كون هذه التمور تميل إلى أنها من الصنف الجاف نوعاً ما، إلاّ أنها تعطي مذاقاً قريباً من الفاكهة.
كما يعمل البوتاسيوم على تخفيض ضغط الدم المرتفع. يساعد التمر على تقوية الجهاز العصبي بسبب الثيامين المتوفر في التمر ويحتوي أيضا على النياسين وهو مسئول عن تحسين مستويات الكوليسترول في الجسم، التمر غني بالريبوفلافين وهو له دور هام في عمليات إنتاج الطاقة بالجسم. يمتاز التمر الصقعي بشكل مميز وفريد وألوان متعددة. قد يهمك أيضاً: الرجيم الكيميائي وأهم فوائده وعيوبه ونصائح لضمان نجاحه. نتمنى أن تحظى هذه المقالة بما فيها من تفاصيل باهتمامكم، وأن تجدوا فيها كل الفائدة والمنفعة. القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من التمر. كما يفضل استخدام التمر كطريقة للتحلية الطبيعية للعديد من الأطباق، أو كوجبة خفيفة لذيذة و صحية؛ عند اتباع الحميات الغذائية لإنقاص الوزن. المواد المضادة للأكسدة. حيث أن التمر يمتلك خواص مشابهة لخواص هرمون الأوكسيتوسين؛ الذي يعمل على زيادة انقباضات عضلات الرحم، وتجهيزه لخروج الجنين بكل سهولة وراحة. يعتبر تمر المبروم من أنواع التمر ذات القيمة الغذائية العالية فهو يمتاز بنسبة عالية من المعادن والمواد المضادة للأكسدة.
يحتوي على البروتين وهو ضروري من أجل بناء العضلات. التخلص من الإرهاق والتعب ومنح الجسم الراحة والاسترخاء. القيمة الغذائية للتمر وأهم الأنواع والفوائد الصحية للجسم. أيضا يمتلك التمر في قوامه الغذائي ستة أنواع من فيتامين ب الأساسية ومن ضمنها: حمض الفوليك، وحمض البانتوثينيك. فيتامين C. فيتامين D. صوديوم. لذلك من المستحب تناول حبات التمر كوجبة خفيفة ومريحة حتى عند الأشخاص الذين لديهم اضطرابات في مستويات السكر في الدم. عنصر النحاس: 18% من مكونات التمر. يحتوي الكوب الواحد من حبات التمر على 12% من الحاجة اليومية لمادة الألياف الغذائية للشخص الواحد. إليكم أهم وأبرز هذه المضار على الصحة العامة للجسم، وهي كالتالي: - ارتفاع مستوى السكر في الدم، لذلك يجب تناول التمر بكميات متوازنة وصحية بشكل يومي. والتمر ليس مفيد للبالغين فقط بل مفيد للأطفال أيضاً حيث يعزز العظام والأسنان لدى الأطفال ويعزز جهاز المناعة ويحسن الوزن ويساعدك في تحسين تغذيتك أثناء اتباعك لحمية غذائية. كذلك تعد التمور الخضرية طريةً بشكل كبير، مما يسهل مضغها وهضمها لدى الأطفال، وكذلك كبار السن. كذلك فإن التمر يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم وكمية عالية من الألياف. يعود موطن هذا التمر الأصلي إلى المملكة العربية السعودية الغنية بأنواع عديدة من التمور.
ومن أهم المواد المضادة للأكسدة الموجودة في التمر، نذكر ما يلي: - مضادات الأكسدة(الكاروتنويدات): تدعم هذه المواد صحة وعمل القلب، كما تقوي البصر وتخفف نسبة الإصابة بالأمراض العينية المختلفة الناتجة عن التقدم بالعمر. المساعدة في الحفاظ على معدلات متوازنة من السكر في الدم. كذلك ينظم سكر الدم ويحافظ على ضغطه الطبيعي بما يحتويه من مغنيزيوم وبوتاسيوم. وهي نسبة قليلة جدا بالمقارنة مع الأطعمة والمغذيات الأخرى؛ مما يجعله خيارا صحيا بالأنظمة الغذائية المتبعة لفقدان الوزن. كذلك فإن الحديد الموجود في التمر؛ يساهم في تأمين كميات صحية كبيرة، وضرورية لتغذية نخاع العظم. يتصف تمر الخضري بحباته كبيرة الحجم، ذات الشكل الاسطواني الطويل. وذلك لأنه مصدر هام للبروتين والألياف الغذائية التي تمنح شعوراً بالشبع والامتلاء لفترات طويلة. ظهور الطفح الجلدي، وبالأخص بالنسبة للأفراد الذين يعانون من فرط الحساسية تجاه بعض مكونات التمر المختلفة. و تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة و الخطيرة. المواد المضادة للأكسدة: يحتوي التمر على نسبة عالية من هذه المضادات. بالإضافة لنشاطها المضاد لأورام السرطان. لذلك وعند الاعتماد على التمر في نظامنا الغذائي، لابد من إدخال مصادر أخرى للبروتين، وذلك للمحافظة على الكتلة العضلية للجسم. يمتلك التمر نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، بالمقارنة مع التين، الخوخ المجفف. يقدم هذا النوع من التمر فوائد عديدة للجسم ومن أهمها: - تقليل معدل الكولسترول الضار في الجسم.
له طعم ومذاق يشبه طعم الجوز إلى حد كبير. منع امتصاص الكوليسترول؛ مما يساهم في تخفيض معدل ارتفاعه في الدم. يعد تمر عنبرة مخزناً كبيراً للبروتين والألياف الغذائية؛ التي تعطيه أهميته الغذائية والصحية. كما أنه من أصناف التمر الجافة ويسمى بتمر الخبز؛ وذلك بسبب قيمته الغذائية العالية، حيث يمكن تناوله ضمن وجبة الإفطار كبديلاً عن الخبز. تعتبر تمور المدجول واحدة من أشهر أنواع التمور في العالم، والتي تعرف أيضاً بتمور كاليفورنيا.
الفيتامينات والمعادن. تعتبر التمور من الفواكه الصحية المفيدة بشكل كبير لجسم الإنسانk مما يجعلها خياراً رائعاً ضمن النظام الغذائي اليومي. التي تجعله من أفضل الأطعمة ذات المذاق الحلو واللذيذ. السكريات الكربوهيدرات. التمر غني بالفيتامينات مثل فيتامين A و فيتامينات B وفيتامين K وهي فيتامينات ضرورية من أجل تقوية العظام وتحسين صحة العين كما يمنع الأمراض الخطيرة مثل سرطان المعدة والقولون، ويحتوي على المعادن الأخرى مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمنجنيز والماغنيسيوم والفسفور والنحاس والكبريت، وهذه المعادن لها دور هام جداً في صحة الجسم وهي تحسن عمليات الأيض و المناعة بالجسم، ويحتوي التمر على حمض الفوليك وهو ضروري جداً. كما يرتبط نقص هذا العنصر بارتفاع معدل مخاطر الإصابة بهشاشة العظم. كما يوجد ما يقارب نصف غرام من الألياف في حبة التمر الواحدة، حيث ترتفع نسبة السكر، وتنخفض نسبة الألياف مع نضوج الثمار. يمتاز بحباته كبيرة الحجم ونواها الصغيرة التي توجد بداخلها.