عجينة الباف باسترى ( اتبعى الخطوات المصورة). نضع الزبدة بين طبقتين من النايلون أو الاستريتش، ونضغط عليها بباطن اليد حتى تلين. تجهيزات للديكورات الجديدة وطاولة المطبخ المخفيه فكرة مفيدة للمطبخ لازم تشوفيها. تفتح العجين من علامة (+)، ونفردها باليد حتى تصبح مربع 25*25 سم. نضع الزبدة على العجينة، ثم نجمع اطراف العجين على الزبدة لتغطيها، وتفقل عليها جيداً. على شكل مثلث ثم اقطعى بالسكين من الجانب العريض شكل المثلث الصغير ولكن لا يصل. طريقة عجينة الباف باستري.
نفردها مرة اخرى لتعود لنفس الأبعاد الخطوة رقم 15. وقت الطبخ: 100 دقيقة. الشكل الرابع الشكل الدائرى المجوف من المنتصف: ضعى. سنقدم لكم طريقة تشكيل عجينة الباف باستري أشكال متنوعة ومتعددة بالخطوات مصورة. تشكيل المعجنات بعجينة البف باستري لافطار شهي ٨ أشكال تجنن. الباف باسترى المربعة بشكل مائل إلى الداخل ( من الأركان) ثم اطوى شرائح العجينة.
نرصها في صينية مدهونة بالزيت أو مبطنة بورقة زبدة. نبدأ بتشكيل العجين مربعات أو مستطيلات، ونحشيها حسب الرغبة. نضيف الماء بالتدريج ونعجن باليد جيداً حتى تتجانس وتصبح العجينة ملساء وطرية. المقادير:• عجينة باف باسترى • 1 بيضة مخفوقة • نوتيلا أو الحشوة المفضلة. ندهن وجه العجين ببيضة مخفوقة، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج. نغلف العجين بنايلون، وندخله في الفريزر لمدة 20 دقيقة أو في الثلاجة لمدة ساعة. نقطع منتصفها بالسكين على شكل علامة (+) ولكن ليس للنهاية.
الخطوات المصورة لمعرفة الطريقة). نطبقها مرة أخرى على ثلاثة الخطوة رقم 12. الطرف تحت العجينة واخبزيها فى الفرن وسوف تلاحظين أنها تشبه شكل الصفيرة أو. نضع الدقيق في بولة، ونضيف إليه الملح والسكر، ونخلطهم. إلى النهاية بعد ذلك افتحى عجينة الباف باسترى مرة أخرى واطوى المثلث الأول. ونفردها بالنشابة مرة أخرى لتعود لنفس أبعادها 25*50 سم. عش البلبل بعجينة البف باستري الجاهزة كتير طيبة سهلة وسريعة للمناسبات ابتتحضر بدقايق. للوجه بيضة + 1 م ط حليب سائل. نضع العجين على سطح مرشوش بالدقيق، ونتركها لتأخذ درجة حرارة الغرة. الشكل الثالث شكل المروحة: اقطعى بالسكين أطراف عجينة. هناك عدة أشكال يمكنكِ إعتمادها عند تحضير معجنات الباف. يضم المربع على بعضه لعمل شكل مثلث ثم تحددى قطع فى طرفى المثلث وبعد فردى تثنى الاطراف بهذا الشكل. اشكال لعجينه البف باستري المالحه. إلى الداخل لـتأخذ شكل المروحة بعد ذلك ضعى الحشوة فى المنتصف واخبزيه فى الفرن (.
نقانق دجاج مقطعة الر نصفين. المخفوق قبل خبزها فى الفرن. تخرج من الفرن، وتقدم. نفرد الزبدة بالنشابة حتى تصبح مربع 20*20 سم. وصفات بالبف باستري راااائعه وسريعه لرمضان لاتفوتكم. فالمثلث الثانى وضعى الحشوة فى المنتصف واخبزيه بالطريقة التقليدية ( اتبعى. نغلف العجين بنايلون، وندخلها الثلاجة لمدة ساعة. الشكل الثانى المثلثات: اثنى مربع عجينة الباف باسترى. باسترى الحلوة ومنهم على سبيل المثال:-. اتبعى الخطوات المصورة الموضحة بالصورة). رابعا: كرواسون مبروم. نقلب العجين على الوجه الآخر، ونفردها بالنشابة لتصبح بشكل مستطيل 25*50 سم. فتقطعه على شكل مستطيل وتفتح من النص وتبرم عده مرات من الداخل للخارج. لفائف النقانق و مثلثات اللحم.
وأخبرينا عن المزيد من الطرق لتزيين وتشكيل عجينة الباف باسترى. تخرج من الثلاجة، وتقطع نصفين، ثم يفرد بالنشابة حتى تصبح بسمك 2 مم. وربات القشطه مع القشطه المنزليه بطريقه سهله تابعوها خطوه بخطوه. 1 معلقة صغيرة سكر بودرة. قدمى معجنات الباف باسترى بالحشوات اللذيذة مع القهوة. طرق تشكيل عجينه البف باستري بعده اشكال ممكن حشوها للحلويات او المملحات غايه في الروعه والجمال. وربات بالقشطة بعجينة البف باستري. الشكل الأول شكل الصفيرة: ضعى مربعات عجينة الباف.
على سطح نظيف ومرشوش بالدقيق نضع العجينة ونجعلها على شكل دائري. باسترى على سطح العمل ثم قطعى أطراف جانبيها بالسكين بعد ذلك ضعى الحشوة المفضلة. تحميل طريقة عمل اشكال عجينة البفباستر Mp3 Mp4 سمعها. نضع العجينة في بولة، ونغطيها، ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة. فطائر البف بالجبنة حاجه سهلة وسريعة التحضير. ملاحظة لذيذة: يجب دهن سطح عجينة الباف باسترى بالبيض. مربع الباف باسترى على سطح العمل واطوى أطرافه الأربعة إلى الداخل عند نقطة إلتقاء. المقادير: عجينة الباف باستري. Content Relevant URLs by vBSEO 3. فى المنتصف وقومى بثنى جانبين العجينة شريحة من كل ناحية فوق الأخرى بعد ذلك ضعى.