خفق الزبدة مع السكر البني، وإضافة البيضة مع الاستمرار في الخفق جيداً. نضيف الهال، والقهوة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
ربع ملعقة صغيرة من نشا الذرة. تسخين الحليب مع عود القرفة في قدرٍ على النار. قومي بخلط كل من المكونات التالية: الحليب، والقهوة، والسكر، والقرفة، في الخلاط لمدة لا تقل عن 20 ثانية حتى يصبح لديك رغوة. نرش الشوكولاتة المبروشة على وجه الكابتشينو. نفرد الرغوة على وجه الكابتشينو بواسطة عود خشبي بالشكل الذي نرغب به.
نسكب الكابتشينو في الأكواب ونقدّمه ساخناً. نضيف الحليب البارد إلى الكوب. للكريمة: - مشة وعشرون غراماً من جبنة المسكربوني. تخفيف الحرارة عند غليان الحليب، وتركه لمدة عشر دقائق أخرى. أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي السكر. القليل من الكاكاو للزينة. كوبان من الماء الساخن. فيديو طريقة عمل الكابتشينو.
نبعد الغلاية عن النار، ونتركها لمدّة دقيقتين. نضيف السكر للماء المغلي، ثمّ نضيف القهوة سريعة الذوبان ونحرّكها مع الماء والنعناع حتى تذوب ونتركها حتى تغلي ثمّ نرفعها عن النار. ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة الذوبان ( نسكافيه). توزّع المزيج على كوبين مناسبين. طريقة عمل كابتشينو منزلي. ملعقة كبيرة ونصف من القهوة سريعة الذوبان. نصف كوب من الشوكولاتة الغامقة والمبشورة. نوزّع المزيج السابق على أربعة أكواب مناسبة. يتميّز الكابتشينو بمذاقه اللذيذ ورائحته الشهيّة، بالإضافة إلى أنّه من المشروبات الغنيّة بالسعرات الحراريّة التي تمد الجسم بالطاقة، وفي هذا المقال سنتعرّف على أكثر من طريقة لتحضير الكابتشينو الشهي. إدخالها للفرن وتركها لمدة تتراوح ما بين عشرين وخمس وعشرين دقيقة ليس أكثر. خمسة وتسعون مليلتراً من قهوة الإسبريسو. ملعقة صغيرة ونصف من السكر. نخفق الكريمة السائلة لعدّة ثوانٍ ثمّ نضيف لها القليل من السكر الناعم والقليل من النشا ونستمر في الخفق حتى تتكاثف الكريمة. إليكم 3 خلطات طبيعية لتنظيف صواني الفرن من البقع.
نسخّن القليل من الماء في غلاية على النار. كوبان من القهوة السائلة والساخنة. كمية من السكر، حسب الرغبة. إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الكابتشينو بالقشطه، حضّري الكابتشينو المنزلي بسهولة على طريقتنا وقدّميها لذيذاً لزوّارك إلى جانب أشهى حلى قهوة موقعنا!
ثمانون مليلتراُ من الكريمة المخفوقة والجاهزة. حضروا بديل السكر البني بمكونات اقتصادية موجودة في مطبخكم. المكوّنات: - كوب من الحليب. نضع الماء في وعاء على النار حتى يغلي، ثمّ نضيف له أوراق النعناع الخضراء ونتركها تغلي. نضيف القهوة المطحونة، والسكر، ثمّّ نحرّك من حين لآخر حتّى تغلي. وضع الكابتشينو في كوب وتزيينه بالقرفة أو الكاكو، وتقديمه للتناول. القرفة: ربع ملعقة صغيرة. نحرّك الحليب بسرعة للحصول على رغوة ومزيج متكاثف. خلط السكر، والنسكافيه، والماء في الخلاط ليتكوّن خليطاً برغوة.
نملأ كوب بمكعبات الثلج، ثمّّ نسكب المزيج السابق فيه. نضع كلاً من: القهوة، والسكر، والماء في الخلّاط الكهربائي ونخلط لمدّة ست إلى سبع دقائق حتى تذوب القهوة والسكر وتتشكّل رغوة على سطح المزيج. إزالة عود القرفة، وتوزيع القهوة على كوبين. كوبان من الحليب السائل. يعدّ الكابتشينو من أشهر المشروبات الساخنة، ويقدّم بكثرة في جميع أنحاء العالم؛ حيث يقبل على تناوله الصغار والكبار؛ وخاصة في ساعات الصباح الباكر قبل الانطلاق للعمل لطعمه اللذيذ وما يمنحه للجسم من طاقة ودفئ لا سيما في فصل الشتاء، ويمكن إعداد بالكثير من الطرق المختلفة باستخدام مكوّنات متعدّدة، وسوف نتناول فيما يلي طريقة إعداد الكابتشينو المنزلي، إلى جانب طرق أخرى لإعداده. نسكب الحليب فوق أكواب القهوة، ونحرّك المكوّنات جيّداً للحصول على الكابتشينو اللذيذ. تقديم الكابتشينو للتناول ساخناً. أخلطي المكوّنات حتى تتجانس.
ثالثا: ادوات وأجهزة مثل "تابليت" فقط للدراسة وهي عبارة عن كتاب الكتروني فقط تعمل "اونلاين" وتتضمن برامج تعليمية بحتة وتستعمل في اكثر من سنة دراسية وهي في حاجة الى تغيير البرامج التعلمية فقط". وقد قدمت لذلك طلبا رسميا. ومشكلتنا في لبنان اننا ننتظر ان تحل الامور. فالذي صنع المشكلة ليس من الممكن ان يحلها. رابح صقر كلن يقول الزين ليلة الصقر. ورأى عربيد "ان الامور في لبنان لا تحل عن طريق الثورات، بل يجب علينا كلبنانيين ان نتشاور ونتباحث حول كيفية التعايش مع بعضنا البعض"، مؤكدا "ان هذا البلد قابل للحياة لكن نحن في حاجة الى التواضع وروح المسؤولية والوطنية"، معتبرا "ان الكثير من القيمين على الحياة السياسية يفتقدون لهذه الامور، ولا يوجد سبب كي يبقى الوضع على حاله وتبقى والناس متروكة في هذا الشكل". وختم أبو غزالة متوجها الى اللبنانيين: "لا تحلموا بالنفط والغاز في لبنان ولا تحلموا، انكم ستصبحون دولة نفطية، لان العدو الاسرائيلي لا يمكن ان يسمح للبنان،ان يصبح بلدا نفطيا". فالذي اخذ العمولة فاسد مرة واحدة لانه فاسد لكن الغربي الذي اعطاه العمولة فاسد مرتين لانه هو الذي دفع رشوة ولانه هو أفسد شخصا ثانيا. ومن الحرام ان نبقى نجلد أنفسنا ونقول نحن مجرمون بل نحن ضحايا وطبعا يوجد بيننا المجرمون ولكن أغلبيتنا ضحايا". رابح صقر عشيري جلسة نادرة اقوى عزف وايقاع. وختم عربيد متوجها الى الدكتورابو غزالة: نحن نعول على أصدقاء لبنان، وانت من اصدقائه الكبار. وتحدثت في موضوع التعليم.
اضاف:" وفي الامم المتحدة وفي أحد مناصبي كنت أرأس جمعية. كلن يقول الزين جلسه عود نادره رابح صقر. رابح صقر مغرورة جلسة مزاجه عالي أبو صقر لا يوقف. رابح العنزي قست ساااخن جدا مع حربي. رابح صقر إنتي حلوة النسخة الأصلية. وكان الموضوع عن الرشوة في الدول النامية. وتابع:" لقد صنع لهذا الشعب نظرية الخراب وانا لدي رأي في هذا الشأن وهو انه ليست مسؤولية الشعب، بل هو مسؤولية من صاغ نظام هذا البلد. والقيادات غير العاملة او القيادات الفكرية والرأسمالية والاقتصادية لم تقم بدور وانتم تركتم للشارع ان يعبر عن مطالبه وهو غير قادر على التغيير بل انتم لكم القدرة على التغيير".
واذ اشار عربيد الى "ان المجلس الاقتصادي، هو مساحة للحوار والنقاش ومكان كي نفكر في الحلول ولابداء الرأي الى من يجب ان يسمع،أسف لان "الوضع في لبنان يتدهور ويتراجع يوميا واصبح هناك نوع من القناعة بان من يدير هذا البلد لا يتخذ القرارات اللازمة مع اننا نستطيع ان نوقف هذا التدهور". وآمل ان اؤدي واجبي في هذا الاطار في ان نقيم نظاما تعليما رقميا موازيا ولا اقول بانني ساحل مكان الجامعات والمعاهد والمدارس ولكن اتكلم عن نظام التعلبم للمستقبل". ورأى عربيد "ان مستويات الفقر التي وصل اليها اللبنانيون، أصبح من الصعب معالجتها وتستلزم وقتا طويلا"، متخوفا انه في حال "استمررنا على هذا الحال، فنحن ذاهبون نحو الخراب اكثر واكثر وعندها لا نسأل انفسنا لماذا خسرنا هذا البلد الجميل؟ فنحن خسرناه بايدينا". وأضاف:" وبالنسبة للاقتصاد يجب ان نوجد نظاما اقتصاديا لا علاقة له بالفساد ولا بالسياسة ولا بالطائفية ولا بغيره وهو الاقتصاد الرقمي فانت لا يمكنك العمل في هذا البلد ولا في اي بلد اذا لم تتحول الى التجارة الرقمية والى التحول الرقمي. وطبعا سنواجه المشاكل اكان لناحية الانترنت، وانا مستعد ان انشىء "انترنت خاص" للتعليم المجاني اذا اعطتني الدولة ترخيصا لذلك. وقدمت للرئيس ميقاتي كما سأقدم لوزير التربية نظاما تعليميا موازيا، اذ لا يجوز ان نقول ان التعليم انهار ولا يوجد اساتذة اذ ليس لديهم رواتب كافية وليس لديهم بنزين للوصول الى المدرسة وليس لدينا ورق للطباعة". وتابع:"نحن هنا في مكان فكري وبحثي. وانا اود ان أخرج طالبا رقميا يعمل في عصر المعرفة ويتعلم المهارات المطلوبة. عبدالمجيد عبدالله يا أبن الاوادم ألبوم عالم موازي. واردف: "اود ان اختصر نقطتين أساسيتين اولا بالنسبة للمستقبل لا تنتظروا مستقبلا لان المستقبل لا يأتي اليك. تحميل جلسه رابح صقر كلن يقول الزين Mp3 Mp4 سمعها. وسأؤمن خطا دوليا للانترنت يشمل كل المناطق اللبنانية وكل مراكز المعرفة وقد أسسنا لغاية الان عشرة مراكز وان شاء الله تصبح مئة مركز.
وكان ابو عمار يقول عن الفلسطينيين "شعب جبار" ولكن الشعب الجبار هو اللبناني لانه اولا وانا اتشرف ان اكون مع العمال والذين يعملون لكسب رزقهم وانا واحد منهم. الوضع من سيء الى أسوأ كما قلت في الماضي وفي كل المناسبات ما دام توجهنا ليس لعمل اي شيء بل انتظار ان يحصل شيء. وانا غير مستعد ان ادفع رشوة لو خربت الدنيا وذلك في اي موضوع حتى على حساب حياتي وروحي". رابح صقر بغير اسلوبي جلسات وناسه.
واردف ابو غزالة:"وفي العودة الى التعليم قدمت مشروعا كاملا قائم على ثلاث أساسيات: اولا: برامج التعليم العالمية كلها مع الحصول على شهادة عالمية. فاذا اردتم التحدث عن الفساد فانتم أصله. وعليك ان تمنع الراشي ان يرشي وليس فقط ان تمنع المرتشي ان يرتشي. بداية، تحدث عربيد الذي استهل كلمته بالترحيب بأبو غزالة في "هذا اللقاء للاستماع الى مقاربته حول الواقع اللبناني، سيما وان له باعا كبيرة في ما يقدمه للبنان والمنطقة من خلال المجموعة التي يترأسها ومن خلال كل الاعمال والمقاربات الايجابية التي يقوم بها". وانا لا ارغب باي ربح مادي في ذلك وهذا ضروري للعمل. وفي المناسبة انا صغت ميثاق الامم المتحدة الذي اسمه UN The United Nations Global Compact مع كوفي انان ودرسناه سوية ومن بعده مع وبانكي مون. ونحن اليوم لدينا سعر الدولار 82 الف ليرة والشعب صامت وبالفعل هو شعب جبار. وثانيا: نحن في هذا الوضع ننتظر من السياسيين ولكن التغيير ليس من الضرورة ان يأتي من السياسيين. ولكن الامور لن تتحسن. ويأتي الطالب الى هذه المراكز وهي مجهزة بكل المتطلبات من انترنت وبرامج التعليم العالمية كلها وغيرها وكل ذلك مجانا من دون مقابل. في موضوع الودائع، قال ابو غزالة:" بوجود قضاء مجمد لا يوجد أمل ان يحقق اي تقدم في لبنان في موضوع المودعين"، معتبرا ان "ما حصل في حق المودعين هو جريمة ضد الانسانية والقضية التي اتولاها هي قضية دفاع في جريمة ضد الانسانية لانه ضرب مئات الالاف دون اختيار.
وسألت حينها المسؤول: ممن يطلب هؤلاء عمولتهم؟. ومقاومة الفساد واحدة منهم". والذي صاغ النظام ليس الشعب اللبناني وهذا صيغ منذ أيام "سايكس بيكو" وفصل عليكم. ولهذا، فاننا نحتاج الى أمر جديد كليا، غير ان ننزل الى الشارع ونقول "كلن يعني كلن"، فهذه اهانة لشعب كامل ان تقول دائما كلن". رابح صقر كل يقول الزين كله بخلي أكيد ماشافوا من الزين حاجة. وهنا يجب ايجاد الحل.
ثانيا: انترنت مجاني. وقد وضع ال The United Nations Global Compact عشرة معايير للاخلاق لرجال الاعمال. وفي قطاع الاقتصاد يمكن ان نعمل بنفس الطريقة". إن انهيار التعليم في لبنان هو نهاية للبنان، وهذا البلد لا يملك قوة الا انه منارة العلم والثقافة ونحن لا نملك الا علمنا وكفاءاتنا وعظمة شعبنا. وطنية - عقد في مقر المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي في وسط بيروت، استكمالا للقاءات العمل التي ينظمها المجلس حول الواقع الاجتماعي والاقتصادي والنقدي، بدعوة من رئيسه شارل عربيد، لقاء تشاركي مع رئيس مجموعة طلال أبو غزالة العالمية الدكتور طلال أبو غزالة، تمحور حول الازمة الاقتصادية في لبنان والمنطقة، أسبابها وطرق الحل. حضر اللقاء الى عربيد وأبو غزالة نائب رئيس المجلس سعد الدين حميدي صقر، رئيس الاتحاد العمالي العام الدكتور بشارة الاسمر وأ عضاء المجلس. وكان يتحدث احد كبار المعنيين من الدول الكبرى الذي أشار الى ان العمل صعب في منطقتنا لاننا لا نقوم باي عمل من دون ان ناخذ عمولة، وفي الدولة نفسها يأخذ كذلك السياسيون عمولتهم. رابح صقر و نوال الكوتية كل ما في الامر فبراير الكويت. وأكد انه "لا يجوز ان تستمر القوى السياسية في لبنان في العجز عن ايجاد الحل وترك الامور على ما هي عليه، سيما موضوع الودائع والمصارف".
وسأل ابو غزالة: هل دوري ان اقول ليس لدينا؟ وهكذا أكون أديت واجبي الوطني؟ ولكن هذا لا يجوز وهذا حرام. وهذه الدول تعيش على الرشوة وعلى الفساد. فمثلا فرنسا لديها تخبط بالنسبة الى رفع سن التقاعد لمدة سنتين وهو موضوع صغير بالنسبة لنا. رابح صقر خالي مشاعر بلحن كل يقول الزين جلسة. وحان الوقت لان يستفيق السياسيون ونباشر في اطلاق ورشة سريعة تبدأ بانتخاب رئيس للجمهورية والذهاب نحو تفكير وطني برسم خارطة طريق تعيدنا الى السكة". رابح صقر يا نسيم الليل جلسات. أضاف أبو غزالة:" ان الراشي هو مجرم أكثر من المرتشي ولا يجب فقط ان نحاسب المرتشين بل علينا ان نمنع الرشوة و نحاسب المرتشي.
وانا قدمت حلا متكاملا وسلمته للرئيس ميقاتي وهو نظام تعليمي متواز هو التعليم الرقمي والذي هو المستقبل في كل الاحوال.