قم بلف الأغطية مرة أخرى وقم بتدوير البرطمانات لمدة 24 ساعة. لا يتضمن الخيار المقترح لحفظ الخيار لفصل الشتاء استخدام الخل أو غيره من الأحماض. لكي يظل الخيار في اللفائف مرنًا ومقرمشًا ، عليك اختيار الفواكه ذات البثور الداكنة فقط للتعليب. 1 (واحد) ورقة الغار وحفنة من الشبت. في البداية ، كان الخيار مملحًا ببساطة ، ولكن تم العثور على المجربين الذين أضافوا خل التفاح إلى المحلول الملحي.
مخلل خيار صغير السن
توضع البهارات والخيار في برطمانات معقمة. هذا لا ينطبق على البصل والجزر. الخيار الحار هو زخرفة حقيقية للمائدة. ضعي في كل وعاء القليل من الفلفل الأسود وأوراق الغار والملح والسكر والخل. يتم نقع نصف كيلوغرام من الخضر الصغيرة الطازجة لمدة 4 ساعات ، ثم توضع في برطمانات مع الأعشاب والثوم وحبوب الفلفل.
مخلل خيار صغير 3 عود 25
15 غراما من الفودكا. 5 لتر من الماء المغلي. لذا اترك كل شيء لمدة يومين إلى خمسة أيام ؛. ستكون هناك حاجة لطهي ماء مالح. نصف ملعقة من مسحوق الكزبرة. اتركه يبرد قليلًا حتى يصبح دافئًا قليلًا. لتحضير مخلل خيار مقرمش وأطيب من الجاهز..إليك السر. نضع جميع التوابل اللازمة في الجرار ، ونضع الخضر هناك ، ثم نضع الخيار مع بعضنا البعض بإحكام. نحن نلف البنوك معهم ، ونضعها رأسًا على عقب ، وننتظر حتى تبرد. 5 أوراق من البلوط (الجوز) ؛. نضع كل شيء في الجرار ونغلق بإحكام. ملعقة ونصف من الخل 9٪ (يمكن استخدام عصير التفاح) ؛. في المتوسط ، يمكن أن يتطلب واحد سعة ثلاثة لترات 1.
مخلل خيار صغير الدب
السكر هو ملعقة حلوى. الخيار ليس أسوأ من خيار البرميل ، ولكن من دون احتمال أن يتأكسد. أوراق الكرز والشبت والفجل والثوم والفلفل حسب الرغبة. قم بشراء لولو مخلل خيار صغير 690 جم Online at Best Price من الموقع - من لولو هايبر ماركت Pickles. للحصول على لتر من الماء ، يجب أن تأخذ: - زيلينتسوف - 1 كجم ؛. تابعنا الآن: المصدر: حواء ستايل. سيكون من الصعب على ربة منزل عديمة الخبرة التنقل بشكل مستقل في مجموعة متنوعة من الوصفات ، لذا فإن اختيار الوصفات التي أثبتت جدواها أدناه سيساعدك على اختيار الوصفة الفارغة الأكثر جاذبية والتي تلبي توقعات الذوق ومهارات الطهي.
مخلل خيار صغير ال رمضان يحتفل
يجب ألا تخزن الخيار المفتوح لفترة طويلة. الخل هو ملعقة طعام غير مكتملة. بعد حساب كمية الماء ، نضعها على النار حتى تغلي. عندما يكون الخيار مملحًا قليلًا ، يمكنك الانتقال إلى المرحلة التالية من التعليب. فلفل أحمر مرير - 1 جراب ؛. جذر الفجل (إذا لم يكن كذلك ، يمكن استبداله بأوراق). فلفل أسود مطحون: 1 قرصة. 4 فصوص من الثوم (متوسطة الحجم) ؛.
مخلل خيار صغير جدا تعمل بالطاقة
إذا كان الخيار المخلل كبيرًا ، فيمكن تقطيعه إلى عدة قطع. يُشطف الخيار جيدًا ويقطع الذيل من الجانبين ويوضع في وعاء عميق. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج إلى وضع المكونات التالية في كل وعاء: - 1 فص ثوم (مقطّع إلى نصفين). قد لا تستغرق مدة تحضير قطعة العمل هذه من خمسة إلى ستة أيام ، لكن النتيجة تستحق العناء. مخلل خيار صغير جدا تعمل بالطاقة. الجيركنز خيار مصغر ، طوله 3-8 سم. في هذه الحالة ، تُسكب الخضار مرتين بالماء المغلي والمرة الثالثة فقط بالمحلول الملحي. يقضي الخل على بعض العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات ، لذلك يفضل الكثير من ربات البيوت استخدام الطريقة الغذائية لحصاد الخيار لفصل الشتاء في البرطمانات.
خيار مخلل صغير
بعد ذلك ، يتم لف الجرار بأغطية وتوضع رأسًا على عقب ، أسفل البطانية. إذا لم تجرب مخلل الخردل من قبل ، فهذه الوصفة مناسبة لك. يتم قياس الملح والخل والسكر بملاعق كبيرة. ورقتان من ورق الغار. أعد صب الخضار بالماء المغلي والفلين. صب السكر والملح هناك واسكب الخل. بطعم مقرمش وملح مظبوط اصنعي مخلل الخيار المقرمش مثل الجاهز في يومين و طريقة عمل مخلل الخيار السوري اللذيذ جربي الان. 1 كوب حمض الخليك 6٪. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المفروم. لجعل الحفظ لذيذًا حقًا ، يجب عليك الالتزام بالتوصيات التالية: يتم إغلاق المقبلات في برطمانات سعة نصف لتر ولتر.
مخلل خيار صغير في
نضعه على الموقد وننتظره حتى يغلي. كيفية إغلاق الخيار لفصل الشتاء في الجرار اللترية. ثم يمسح جافًا ويقطع بالطول إلى أرباع ؛. لإغلاق الخيار في وعاء لتر ، تحتاج إلى غلي ماء مالح. مؤهل للحصول على شحن مجاني. لكن من المهم للغاية تخفيف مسحوق السكر بالملح في النسبة الموصى بها. بالنسبة لأولئك الذين قرروا تخزين الخيار المقرمش لفصل الشتاء ، ولكن لا يعرفون كيفية القيام بذلك ، فأنا أنشر الوصفة. 6 بازلاء من البهارات والفلفل الأسود ؛. أنا شخصياً أحب الحاوية التي تبلغ سعتها 2 لترًا ، وإذا لم تكن الأسرة كبيرة جدًا ، فسيتم تناول الخيار بكل سرور وليس لديك وقت للملل. مخلل خيار صغير 3 عود 25. وصفة بسيطة للغاية في متناول كل ربة منزل ستسعدك بالخيار اللذيذ. في حالة استخدام ورق العنب ، افرميها جيدًا وأضيفيها إلى مزيج الثوم والفلفل. 2 (2) أقراص أسبرين (مسحوقة).
المكون السحري لقرمشة مخلل الخيار. يجب أن يتغير لونها ، لكن يجب أن تظل الخطوط الخضراء ؛. تقليديا يجب أن يكون الملح أقل مرتين من السكر. سيكون الخيار المقرمش محل تقدير كبير من قبل الضيوف والأسر. 5 ملاعق كبيرة من الملح. تُسكب ملعقة كبيرة من الخل في كل جرة وتُغلق بأغطية.
ضعي كل الخضار في البرطمان (قطّعي الجزر إلى أربعة أجزاء) والأعشاب والبهارات.